الرز الشرقي مع فخذ الغنم الطيب

أعدّ الشيف التنفيذي محمد الحسيني، في مطعم "دنيا" هذا الطبق الشهي والمميز

المقادير

• 1 كيلو لحم الغنم (فخذ الغنم)
• حسب الرغبة ملح (للحم)
• حسب الرغبة بهارات (للحم)
• 1 ورقة ورق غار (للحم)
• 1 حبة البصل (للحم)
• 2 عود القرفة (للحم)
• 5 حبة هيل (للحم)
• 1 حبة الجزر
• 1 حبة البصل (كبيرة والمفروم ناعماً، للحم)
• 30 جم لحم غنم (أو لحم العجل المفروم)
• 2 كوب الأرز الأمريكي
• 0.5 كوب الأرز الإيطالي
• 5 جم البهار الأبيض (بهارات للأرز)
• 2 جم البهار الأسود (بهارات للأرز)
• 2 جم جوزة الطيب (بهارات للأرز)
• 2 جم القرفة (بهارات للأرز)
• ملعقة كبيرة الزبدة (للصلصة)
• 2 ملعقة كبيرة طحين (للصلصة)
• قليل البهار الأبيض (للصلصة)
• قليل البهار الأسود (للصلصة)
• قليل القرفة (للصلصة)
• قليل جوزة الطيب (للصلصة)
• 20 جم صنوبر (المحمص، للتقديم)
• 20 جم فستق حلبي (محمص، للتقديم)
• 20 جم لوز (المقشروالمحمص، للتقديم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 8

   على هذا الرابط

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  فيليه اللحم التركي    

فيديو

2023-10-17

برياني لحم بالزبادي بالفيديو

برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً:  برياني اللحم مع البطاطس الحلوة

2023-10-17

لحم بالتوابل الهندية

لحم بالتوابل الهندية ... لعشاق وصفات اللحوم، نقدم لكم طريقة عمل طبخات اللحوم من المطبخ الهندي الغني بتشكيلة من التوابل المميزة برائحتها ومذاقها الرائع، جربيها اليوم شاهدي:  ايدام هندي بالفيديو

فيديو

2023-10-17

أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو

أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  سلطة الناتشوز المكسيكية

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.