طريقة عمل القراقيش بالعجوة بكل سهولة ليكفي 12 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير القراقيش بالعجوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو دقيق
- ½ كيلو سمن (مع زيت)
- 1 كوب سمسم
- 2 ملعقة كبيرة شمر ناعم
- 1 ملعقة كبيرة يانسون
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- رشة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- ½ كيلو عجوة
- 1 كوب حليب
- 1 كوب ماء دافىء
