طريقة عمل الأرز على الطريقة السورية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الأرز على الطريقة السورية . المطبخ السورى ملىء بالأطباق التى تختلف فى مذاقها ونكهتها عن أى مطبخ آخر ويعد الأرز السوري أحد أطباقه وهو وجبة تقليدية شعبية ولا يخلو بيت سوري منها كما انها لذيذة وشهية فضلا عن سهولة تحضيرها وتوافرمكوناتها، ويتكون الارز السورى من الزبدة، والأرز، والقرفة، والصنوبر، وهي وجبة مناسبة للغداء، والعزائم. وإليكِ طريقة الأرز السورى السهلة والمتقنة
المقادير
-
2 حفنة
من الصنوبر.
-
0.25 عبوة
شعرية.
-
زبدة.
-
2 كوب
أرز قصير
-
0.5 كوب
4 من الماء.
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
رشّة
صغيرة من الفلفل الأسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي الارز و انقعيه بالماء لمدة عشر دقائق .
-
2
على نار متوسطة قومى بتذويب الزبدة.
-
3
أضيفي الشعرية وحركيها في الزبدة حتى يُصبح لونها بنيا.
-
4
أضيفي الأرزمع الخليط مع التقليب
-
5
أضيفى اكواب الماء الماء وانتظري حتى الغليان .
-
6
اخفضى النار بعد غليان الأرز والشعرية ، واتركي الأرز يمتص الماء من 20 إلى 30 دقيقة، حتى ينضج تمامًا ويُصبح جاهزَا للتقديم.
-
7
زينيه يالصنوبر المحمص ، و ييقدم طبق الارز هذا مع مختلف الاطباق مثل البامية و الفاصوليا و الشاكرية .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المقال حول كيفية صنع الأرز على الطريقة السورية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
2023-10-17
طاجن الرز المعمر
طاجن الرز المعمر ... أبدعي ، وقدمي وصفات الطاجن الرائعة الطعم والمميزة جداً، جربي الأرز المعمر الشهي وقدميه على سفرتك اليوم تعلمي أيضاً: الأرز المعمر بالدجاج
فيديو
2023-10-17
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً: سلطة الناتشوز المكسيكية
2023-10-17
أرز بالخضار بطريقة صحية
أرز بالخضار بطريقة صحية ... نقدم لكِ وصفات أكل صحي متعددة وشهية وسريعة التحضير، جربي وصفة الأرز البسمتي مع الخضار المنوعة الشهية وقدميه بجانب الدجاج أو اللحم تعلمي أيضاً: أرز بسمتي بالخضار للنباتيين
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.