الكنافة الكذابة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?تفصل حواف خبز التوست ويفرم محضرة الطعام حتى يصبح فتاتاً ناعماً.

2. 2

   ?في مقلاة يقلى الفتات بالزيت ويقلب حتى يصبح لونه ذهبياً.

3. 3

   ?يوضع الحليب و الطحين و النشاء والسكر في قدر ويحركوا جيداً ثم يوضع على النار ويحرك حتى يتكثف الخليط.

4. 4

   ?في صينية الفرن  توزع نصف كمية التوست ويضغط عليها ثم يوضع عليها كمية من القشطة بحيث لاتصل لحواف القالب ثم يوزع باقي التوست فوق القشطة ثم  تدخل إلى الفرن لمدة ٢٠ دقيقة ثم يحمر وجهها.

5. 5

   ?لعمل القطر  في قدر على نار قوية ثم يوضع السكر و الماء والليمون حتى يغلي ثم تخفف الحرارة لمدة ١٥ دقيقة.

6. 6

   تخرج الكنافة من الفرن وتترك لمدة ١٠ دقائق ثم تقلب من الصينية ثم  يسكب عليها القطر الساخن ثم تزين بالفستق الحلبي ثم  تقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كنافة مبرومة بالفستق

طريقة عمل كنافة مبرومة بالفستق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كنافة مبرومة بالفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة

طريقة عمل ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترايفل الكنافة بالفواكه و الكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة فواكه بالزبادي

طريقة عمل سلطة فواكه بالزبادي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة فواكه بالزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل بلح الشام بالقشطة و الفستق

طريقة عمل بلح الشام بالقشطة و الفستق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بلح الشام بالقشطة و الفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .