الحواوشي بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طاسة يشوح البصل ثم الثوم لمدة دقيقة.

2. 2

   نضيف الفلفل الألوان على البصل والثوم.

3. 3

   نطفئ النار ثم نترك الخضراوات لتبرد قليلًا.

4. 4

   نضيف كل ما سبق على اللحمة المفرومة النيئة، ثم نضيف الملح والفلفل والبهار والسماق والزعتر والليمون ودبس الرمان، ونقلبها جيداً لتصبح اللحمة شبه ناعمة.

5. 5

   نقسم اللحمة إلى 8 كرات متساوية.

6. 6

   نحضر أنصاف الأرغفة وندهنها من الداخل بزيت الزيتون ونوزع كل كرة داخل نصف الرغيف.

7. 7

   نغلف الأرغفة بألومنيوم الفرن، وندخلها فرناً ساخناً على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

8. 8

   بعد النضج نوزع الجبن في داخل كل نصف رغيف، ثم نعيده للفرن لمدة 10 دقائق، أو أقل دون غطاء.

9. 9

   يقدم ساخنًا مع سلطة خضراء وبالهنا والشفا.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الحواوشي الاسكندراني

عجينة الحواوشي الاسكندراني و هو أحد أنواع أكلة الحواوشي المصرية التقليدية الشهية حيث يتم صنعها بعمل عجينة الحواوشي ثم حشوها باللحم المفروم والخضار المفرومة ومجموعة من التوابل المتنوعة التي تضيف نكهة رائعة للحم والعجين اللذيذ .

2023-10-17

طريقه عمل عجينه الحواوشي الاسكندراني

عجينه الحواوشي الاسكندراني ، هناك عدة أنواع للحواوشي فمنه الاسكندراني ومنه العادي كما يمكن تحضيره بأي عجينة تفضلونها، ووصفة اليوم هي عجينة مناسبة لحشوة الحواوشي من اللحم والخضار وتتميز بأنها سريعة وسهلة .

2023-10-17

حواوشي بالدجاج

الحواوشي من أشهر الاكلات المصرية السريعة، جربيها بحشوة الدجاج والجبن وأخبرينا بالنتيجة.

2023-10-17

حواوشي سهل بالفرن

حضري حواوشي اللحم المفروم وقدميه مع السلطة الخضراء والبطاطس المقلية المقرمشة .