طريقة عمل لحم موزة ضاني بالشعيرية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لحم موزة ضاني بالشعيرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 عدد موزة ضاني
- 2 كوب شعيرية
- 5 عدد حبهان
- 1 عود قرفة
- 1 عدد ليمون مجفف
- 5 عدد فلفل اسود حصى
- 2 عدد قرنفل
- 3 عدد ورق لورا
- 1 عدد جزر
- 1 عدد بصل
- 1 عود كوفس
- 2 عدد كبابة صيني
- 0.5 كوب كريمة طهى
- 0.5 كوب زبيب
- 0.5 كوب لوز (محمص)
- 0.25 كوب بقدونس (مفروم)
لا توجد تعليقات بعد.