الحمام الكداب .. تعرفي على طريقة عمل وصفات الحمام بطريقة ولا أسهل منها، وبتكلفة بسيطة بمكونات متوفرة في مطبخك، واستمتعي بوجبة عائلية على السفرة ستنال إعجابهم بالتأكيد تعلمي:  حمام محشي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي أفخاذ الدجاج واتركيهم جانباً.

  • 2

    جهزي الخلطة من ملعقة زبدة كبيرة ومعلقة كبيرة زيت زيتون وارفعيهم على النار.

  • 3

    ضعي البصل المبشور والملح.

  • 4

    أول ما تدبل ضعي القوانص المقطعة، وجميع التوابل.

  • 5

    ضعي نصف كوب شوربة.

  • 6

    عندما تدخل في التسوية ضعي الكبدة والأرز والمقدار المناسب من باقي الشوربة.

  • 7

    اطهيها نصف تسوية واحشي فيها الأفخاذ.

  • 8

    قومي بلفها في ورقة زبدة ثم البلاستيك الغذائي.

  • 9

    ضعيها في إناء فيها ماء وبصل وورق غار ومستكة وهيل على النار.

  • 10

    ?عند تسويتها  أخرجيها من الشوربة.

  • 11

    ?اقليها في زبدة وزيت.

  • 12

    قدميها مع الثومية أو الطحينة والسلطة الخضراء.

حسنًا، إليك الأمر! طريقة عمل الحمام الكاذب. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه القراءة السريعة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!