طريقة عمل كبدة الفراخ بالطريقة المصرية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كبدة الفراخ بالطريقة المصرية ، الكبد هو عضو موجود في التجويف البطني للبشر والعديد من الحيوانات، وتعتبر كبد الدجاج من أكثر أنواع الكبد المتوفرة على نطاق واسع في العديد من البلدان، وتساعد كبدة الدجاج على الخصوبة والنمو والتطور، والحفاظ على مستويات طاقة عالية ، والصحة العقلية. وتحتوي كبدة الفراخ على جرعة عالية جدًا من الحديد وفيتامين أ وأحد أفضل مصادر العديد من فيتامينات ب ، والفوسفور والمغنيسيوم. وتعتبر وجبة الفراخ من الوجبات الهامة نظرا لأنها مليئة بالخصائص الغذائية الهامة للكبار والأطفال، كما أنها سهلة وسريعة التحضير ولا تستغرق كثيرا من الوقت. الأشخاص: 4
المقادير
-
0.5 كيلو
كبدة الدجاج، مغسول ومصفى جيدا
-
0.5 ملعقة
زيت زيتون
-
ملعقة صغيرة
ان عصير الليمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
6 فص
ثوم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة سخني الزيت على نار متوسطة، وتضاف الكبدة للزيت وتقلب حتى تنضج لمدة 5 دقائق.
-
2
أضيفي عصير الليمون والملح إلى الكبد مع استمرار التقليب، ثم أزيلي الكبدة من على النار وضعيها في صحن التقديم مع رش الثوم على الكبدة، وتصبح جاهزة للتقديم.
كانت هذه طريقة لذيذة وسهلة لعمل كبد الدجاج. أنا متحمس جدًا لأنني وجدت هذه الوصفة ولا أطيق الانتظار لتجربتها مرة أخرى. شكرا لك على المشاركة معنا.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل الكبدة المشوية للرجيم
طريقة عمل الكبدة المشوية للرجيم ... تحتوي الكبدة على القليل من السعرات الحرارية كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن، جربي طبق شهي ومميز لرجيمك المثالي تعلمي أيضاً: كبدة بالطماطم والريحان
2023-10-17
كبدة الدجاج اللبنانية
كبدة الدجاج اللبنانية ... وصفات الكبدة من أطيب وأهم المقبلات الشامية المعروفة على السفرة اللبنانية، جربي تحضيرها بطريقة سهلة ومكونات بسيطة وبالصحة والعافية شاهدي: كبدة اللحم بالبصل على الطريقة السعودية بالفيديو
2023-10-17
كبدة بالطماطم والريحان
كبدة بالطماطم والريحان ... وصفات الكبدة من الوصفات السريعة النضوج، كما أنها تتميز بفائدتها الصحية الكبيرة، جربيها بطعم الطماطم والريحان وقدميها ساخنة على سفرتك شاهدي: كبدة اللحم بالبصل على الطريقة السعودية بالفيديو
2023-10-17
كبدة بانيه
كبدة بانيه ... وصفات الكبدة متعددة النكهات والتتبيلات، اخترنا لك ، كيفية عمل كبدة بانيه الشهية بطبقة مقرمشة ورائعة الطعم، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: مخ بانيه بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.