كشري بالكبدة .. يمكن تحضير الكشري بالعديد من الطرق، والمكونات أيضاً، تعرفوا على طريقة تحضيره في البيت بإضافة الكبدة الشهية والمفيدة، جربيه لوصفة غداء مميزة  شاهدي:  الكشري المصري على الطريقة الأصلية بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمري البصل المقطع مع  ملعقتين خل ثم صفيه جيداً.

  • 2

    خذي ملعقتين زيت من زيت تحمير البصل وضعيهم في الإناء مع الشعيرية وكوب الأرز واتركيهم حتى ينضجوا.

  • 3

    اسلقي المكرونة ثم صفيها وضعي عليها معلقتين من زيت تحمير البصل.

  • 4

    اسلقي العدس وصفيه ورشي عليه ملح وكمون.

  • 5

    أحضري عصير الطماطم وضعي عليه السكر وملعقة صلصة ومرقة دجاج وملعقتين من زيت تحمير البصل.

  • 6

    أحضري نصف كمية الكبدة في وعاء به زيت وأنزلي بنصف الكمية وقلبي حتى يأخذوا اللون ثم انزلي بباقي الكمية وضعي عليها البهارات ملح وفلفل وكمون وثوم وخل وليمونة وقلبي عشر دقائق على النار ثم قدميه.

لقد استمتعت حقًا بصنع هذا الطبق وآمل أن تكون قد استمتعت بالقراءة عنه. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صور الكشري إذا صنعته بنفسك.