طريقة عمل كبدة الدجاج المشوية بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نظفي كبدة الفراخ جيدًا بالماء ،والملح ،والخل ،وأزيلي منها العروق ،ثم قطعيها مكعباتٍ متوسطةِ الحجمِ

2. 2

   تبلي الكبدةبعصير الليمون ،وزيت الزيتون،والتوابل

3. 3

   في طاجن فخارقلبي الكبدة ،والبصل ،والفلفل جيدًا ثم غطيها بورق ألومنيوم

4. 4

   ضعي الطاجن في الفرن الساخن على 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة ،حتى تنضج.

5. 5

   أزيلى ورق الألومنيوم وقدمى طاجن كبدة الفراخ ساخناً ،مع أرز ،أو خبز ،وسلطة الطحينة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كبدة الدجاج اللبنانية

طبق الكبدة الشهي على الطريقة اللبنانية الاصلية بالكزبرة الخضراء و دبس المان ، هكذا تحضر كبدة الدجاج في المطبخ اللبناني و تعتبر من اشهر أطباق المقبلات التي تقدم في معظم المطاعم اللبنانية حول العالم . سنقدمها لكم في هذه الوصفة بطريقة سهلة و سريعة .

2023-10-17

طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان

كبدة الدجاج بدبس الرمان من الأطعمة المُفيدة جدا لصحة الجسم؛لأنها تحتوي على الكثيرمن المعادن مثل الماغنيسيوم والفوسفور،والبوتاسيوم،والزنك،مما يساعد على وقاية الجسم من الإصابة بفقر الدم، كما أنها مُفيدةٌ للمرأة الحامل،وتقوية الجهاز المناعي.وهناك أكثر من طريقة لإعدادها،واليوم اخترنا لكِ طريقة إعداد كبدة الدجاج بدبس الرمان ،وهي وصفة سهلة الإعداد،ومذاقها مميز.

2023-10-17

طريقة عمل فطائر كبدة الدجاج

فطائر كبدة الدجاج عبارة عن فطيرة شهية ومغذية مع كبدة الدجاج والخضار المشوية بالفرن، ومكونة من شرائح الطماطم والفليفلة الحمرا والبصل وجبنة البارميزان، وتتميز فطائر كبدة الدجاج بعجينتها الروسية الشهيرة المخصصة للفطائر، و هي عجينة رقيقة وهشة بسبب استخدام الزيت النباتي والخل فيها .

2023-10-17

طريقة عمل الكبدة بانيه بالبقسماط

الكبدة بانيه بالبقسماط ، الكبدةمن المصادر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، فهي غنية بالبروتين والفيتامينات والحديد اللازم لوقاية الجسم من الإصابة بفقر الدم، ويحرص كثير من الناس على تناول الكبدة بطرق متنوعة، اليوم نقدم لكِ احدى هذه الطرق وهى طريقة عمل كبدة البانيه في المنزل .