طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى مقلاةٍ واسعةٍ على نارٍ متوسطةٍ سخنى زيت الزيتون،ثم أضيفي ربع كمية الكبدة،وقلبيها حتى تجف،ثم اضيفي باقي الكمية بالتدريج،مع الاستمرار فى التقليب.

2. 2

   اتركي الكبدة على النار حتى يجف الماء تمامًا.

3. 3

   تبلى الكبدة بالملح،والفلفل الأسود،والفلفل المفروم ، ودبس الرمان .

4. 4

   اتركي الكبدة على نار هادئة لمدة دقيقة ، ثم قدميها ساخنة مع عصرة ليمون و القليل من البقدونس مفروم .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل كبدة الدجاج اللبنانية

طبق الكبدة الشهي على الطريقة اللبنانية الاصلية بالكزبرة الخضراء و دبس المان ، هكذا تحضر كبدة الدجاج في المطبخ اللبناني و تعتبر من اشهر أطباق المقبلات التي تقدم في معظم المطاعم اللبنانية حول العالم . سنقدمها لكم في هذه الوصفة بطريقة سهلة و سريعة .

2026-07-08

طريقة عمل كبدة الفراخ بالطريقة المصرية

كبدة الفراخ بالطريقة المصرية ، الكبد هو عضو موجود في التجويف البطني للبشر والعديد من الحيوانات، وتعتبر كبد الدجاج من أكثر أنواع الكبد المتوفرة على نطاق واسع في العديد من البلدان، وتساعد كبدة الدجاج على الخصوبة والنمو والتطور، والحفاظ على مستويات طاقة عالية ، والصحة العقلية. وتحتوي كبدة الفراخ على جرعة عالية جدًا من الحديد وفيتامين أ وأحد أفضل مصادر العديد من فيتامينات ب ، والفوسفور والمغنيسيوم. وتعتبر وجبة الفراخ من الوجبات الهامة نظرا لأنها مليئة بالخصائص الغذائية الهامة للكبار والأطفال، كما أنها سهلة وسريعة التحضير ولا تستغرق كثيرا من الوقت. الأشخاص: 4

2026-07-08

طريقة عمل كبدة الفراخ بالبصل والطماطم

كبدة الفراخ بالبصل والطماطم طبق ذو قيمة غذائية كبيرة ومفيدة ، كما أنها محببة للصغار،وتتميز بسهولة تحضيرها وتوافرمكوناتها ؛حيث تقوم بعض الأمهات بتجميع الكبد وعدم سلقها واستخدامها فى وصفات عديدة ومنها إضافتها إلى الأرز لحشو الدجاج، أو تقديمها داخل طاجن فريك .واليوم نقدم لكِ طريقة طريقة جديدة وهى طهو كبدة الدجاج على النار .

2026-07-08

طريقة عمل كبدة الدجاج المشوية بالفرن

كبدة الدجاج المشوية بالفرن ، كبدة الدجاج كغيرها من أنواع الكبدة غنيةٌ بقيمٍ غذائيةٍ عاليةٍ جدًا ؛حيث تحتوى على العديد من العناصر ،والمعادن ،والفيتامينات ذاتِ التأثيرِ القوىِ على حماية الجسم من الأمراض،وينصح بإدخالها في النظام الغذائي فى كل منزل خاصةً للأطفال والحوامل،وتعد كبدة الفراخ من الأكلات الشهية السريعة التي تتوافر مكوناتها بسهولة،وتتعدد طرق طهوها ،كما أن وجبة كبدة الفراخ بالفرن من الوجبات اللذيذة ،والفاخرة التي تصلح للعزومات والتجمعات الكبيرة.وإليكِ كبدة الفراخ بالفرن السهلة المتقنة

2026-07-08

طريقة عمل كبدة العجل بالبصل

كبدة العجل بالبصل ، الكبدة من الأطعمة المفيدة والغنية بالحديد وهي العلاج الأمثل للأنيميا خاصة للحوامل، كما أنها من الوجبات السريعة الشهية،كما تتعدد طرق إعدادها وطبقالكبدة بالفلفل الألوان من الطرق اللذيذة لتحضير الكبدة التي تصلح لتجمع الأصدقاء أو العائلة في جلسة سمر بعيدة عن الرسميات للتمتع بوجبة شهية وصحية في نفس الوقت.

2026-07-08

طريقة عمل الكبدة بانيه بالبقسماط

الكبدة بانيه بالبقسماط ، الكبدةمن المصادر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، فهي غنية بالبروتين والفيتامينات والحديد اللازم لوقاية الجسم من الإصابة بفقر الدم، ويحرص كثير من الناس على تناول الكبدة بطرق متنوعة، اليوم نقدم لكِ احدى هذه الطرق وهى طريقة عمل كبدة البانيه في المنزل .

2026-07-08

طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل والطماطم

طبق مقبلات ساخنة شهي و سريع التحضير كما أنه مغذي و غني بالبروتين ، يتكون من كبدة الدجاج و الخضار و بعض التوابل الخاصة ،يمكن تقديمه مع الخبز العربي و طبق من السلطة .

2026-07-08

طريقة عمل كبدة الفراخ بالبصل والثوم

كبدة الفراخ بالبصل والثوم ، الكبدة من اللحوم ذات الفائدة والقيمة الغذائية العالية وتمتاز بمذاقها اللذيذ وتنوع طرق طهيها، وكبد الفراخ بالبصل من الأطباق الشهية وسريعة التحضير التي تصلح لتكون وجبة بذاتها مع الخبز أو الأرز أو كطبق جانبي إذا قدمت دافئة.