لحم خروف مشوي بالأعشاب
وقت التحضير
23 دقيقة
وقت الطهي
70 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طبق لحم خروف مشوي بالأعشاب .. من أطباق اللحوم المميزة وتحضيرها لا يحتاج أي جهد. تتبعي الخطوات وحضري لحم خروف مشوي بالأعشاب على طريقة مطبخ سيدتي اقرئي ايضاً : طريقة تحضير يخنة لحم الموزات
المقادير
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ورقة
ورق غار
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
روزماري
(مجفف)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ريحان
(مجفف)
-
500 جم
لحم الخروف
(مقطع مع العظم / ممكن استخدام الريش)
-
كوب
الماء
-
4 حبة
البطاطس
(مقطعة مكعبات)
-
2 حبة
الجزر
(كبير الحجم / مقطع دوائر)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 226 سعرة
- بروتين
- 3.2 جم
- دهون
- 10.3 جم
- كربوهيدرات
- 28.2 جم
- سكر
- 5.3 جم
- ألياف
- 4.9 جم
- ملح
- 1.80 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
-
2
?اخلطي الملح والفلفل والروزماري والريحان وورق الغار.
-
3
أضيفي الزيت لخليط التوابل وقلبي.
-
4
?ادهني قطع اللحم بخليط التوابل حتى يتغطى جيداً.
-
5
?ضعي اللحم في صينية الفرن واشويه لمدة 20 دقيقة ثم ارفعيه من الفرن.
-
6
?ضعي في الصينية الماء والبطاطس وغطي الصينية بورق القصدير وخففي النار على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج اللحم.
-
7
?قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة حسب الرغبة.
-
8
وبالصحة والعافية
وهناك لديك! دليلنا حول كيفية صنع لحم الضأن المشوي بالأعشاب. نأمل أن تكون قد وجدت هذه المعلومات مفيدة وأنك ستجرب هذا الطبق. كما هو الحال دائمًا، أخبرنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لحم خروف مشوي بالأعشاب؟
يستغرق تحضير لحم خروف مشوي بالأعشاب حوالي 70 دقيقة.
ما هي مكونات لحم خروف مشوي بالأعشاب؟
تحتاج إلى 10 مكونات: ملح، فلفل أسود، ورق غار، زيت الزيتون، روزماري، ريحان، لحم الخروف، الماء، البطاطس، الجزر.
لكم شخص تكفي وصفة لحم خروف مشوي بالأعشاب؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
فيديو
2026-07-08
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2026-07-08
منسف اللحم
حضري أطيب طبخات عيد الأضحى باللحم، وتعلمي من المطبخ الأردني طريقة عمل أشهر الأكلات، المنسف الشهي بطريقة سهلة وناجحة
2026-07-08
أرز المنسف
أرز المنسف ... تعلمي طريقة عمل وصفات الأرز المخصصة لكل الطبخات، وحضري على سفرتك أكلة منسف على الأصول، جربيه اليوم وبالصحة والعافية شاهدي: المنسف الأردني على الطريقة التقليدية بالفيديو
2026-07-08
برياني الدجاج الهندي .. الطريقة الأصلية
عضوة مطبخ سيدتي Khuloud Bokhari قدمت لنا طبق برياني الدجاج الهندي بالطريقة الأصلية، حضريها وشاركينا رأيك بطعمها الشهي واللذيذ. اقرئي ايضاً : رز برياني الخضار
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.