لتقدمي لنفسك وجبة شهية وخفيفة وصحية أيضاً، أثناء اتباع للحمية، أعدي طبق لفائف سمك الكنعد لرجيم صحي الوصفة من إعداد الشيف نوفل العامري قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
المقادير
- 1 كيلو السمك (سمك الكنعد)
- 1 حبة الفليفلة الحمراء
- 1 حبة فليفلة خضراء
- ملعقة كبيرة فلفل ابيض
- ملعقة صغيرة ملح
- عرق الكرفس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
إفتحي سمكة الكنعد من منتصفها، وقومي بإزالة اللحم عنها، واتركي القشرة جانباً.
-
2
?افرمي اللحم الداخلي للسمكة بمفرمة اللحم، مع الفلفل والملح والفلفل الملون والكرفس، وذلك لمرة.
-
3
إفردي قطعة مستطيلة من القصدير، وادهنيها بزيت الذرة، وضعي قشرة السمكة الخارجية، وضعي الحشو عند طرفها. ثم، لفي القصدير على شكل لفافة (رول). ضعي اللفافة في صينية داخل الفرن، وذلك لساعة.
-
4
?بعدها، افتحي ورق القصدير وقطعي اللفافة. قدّمي الطبق على الفور.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بلفائف Kingfish. كما ترى، فهي ليست لذيذة فحسب، بل صحية أيضًا. لذلك إذا كنت تبحث عن خيار صحي، فتأكد من تجربته.