لفائف كبة السمك مع الفستق

طريقة عمل لفائف كبة السمك مع الفستق بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفائف كبة السمك مع الفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 - كج من فيليه السمك منزوع الحسك
• 200 جم - من قطع القريدس الصغير (للحشوة)
• 4 كوب - من القمح الأبيض المطحون (برغل)
• 0.25 كوب - من زيت الزيتون
• 3 قطعة - كبيرة من البصل الأحمر
• قطعة - فلفل أحمر
• قطعة - فلفل أخضر
• قطعة - فلفل أصفر (حلو)
• 3 ملعقة - ملح
• قطعة - قشر برتقال واحدة
• قطعة - قشر ليمون واحدة
• رزمة - من الكزبرة الخضراء
• رزمة - من النعنع الأخضر
• 0.5 كوب - من الفستق ال (مفروم)
• 0.5 كوب - من الصنوبر
• 0.25 ملعقة - من الزعفران
• ملعقة - من الفلفل الأبيض
• 7 عود - بقدونس
• 100 جم - من الزبدة
• رشّة - كمون
• ملعقة - طحين
• - ملح

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

وصفات ذات صلة

2023-10-17

اسهل طريقة لتحضيرسمك مقلي مع رز ابيض

سمك مقلي مع رز طبق رئيسي وسهل، ومن الأطباق المتعارف عليها في معظم الدول العربية . وتحضر من السمك المنقوع بالثوم وعصير الليمون وتتبل بالكمون والملح والفلفل الأسود ثم تغطس بالطحين ومباشرةً تُقلى وتُقدم ساخنة ومقرمشة شهية. حضري بجانبها سلطة الخضار الطازجة وشرائح الليمون وإذا رغبتي صلصة الثوم "المايونيز" فهي مناسبة بجانبها، ويمكنك تحضير طبقاً من الأرز الابيض أيضاً.

2023-10-17

طريقة عمل السمك البلطى بالطماطم

السمك البلطى بالطماطم ، وصفة سمك البلطي المقلي شهية وستحبونها كثيراً بالإضافة إلى أنها صحية ومغذية فسمك البلطي (أو المشط) يحتوي على نسبة جيدة من البروتين الذي يغطي أكثر من 15% من احتياجاتنا اليومية في الوجبة الواحدة وخالٍ من السعرات الحرارية، كما أنه يحتوي على الفوسفور الذي يساعد في منع ترقق العظام وغيرها من الفوائد .

2023-10-17

طريقة عمل سمك القد المقلي

سمك القد مفيد للصحة وخاصة للأشخاص المصابين بتصلّب الشرايين وأمراض القلب والسكري فهو يحتوي على الأوميغا 3، وبالإضافة إلى ذلك فإن طعمه رائع سواء كان مشوياً أم مقلياً .

2023-10-17

كرات السمك المقلي المقرمشة الشهية

كرات السمك المقلي هي أقراص لذيذة من الكبة الطرية، تتكون من شرائح السمك الأبيض المبخرة او المطهوة بالفرن، مع فتات الخبز، الخميرة والتوابل، تشكل من العجين أقراص لتقلى يعدها بالزيت وتقدم مع الارز المطهو والفستق الحلبي

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.