الدجاج المقلي مع صوص الليمون
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الدجاج المقلي مع صوص الليمون خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 صدر
دجاج
-
ملعقة صغيرة
أوريجانو
-
0.5 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
-
ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة كبيرة
خل أبيض
-
ملعقة كبيرة
زيت ذرة
-
2 ملعقة كبيرة
ملح
-
ملعقة كبيرة
زبدة مذوبة
- لتحضير الصلصة:
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة مذوبة
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
مكعب
مرقة دجاج
-
2 كوب
ماء ساخن
-
ملعقة صغيرة
ان قشر ليمون حامض
(مبشور)
-
ملعقة صغيرة
ان عصير ليمون حامض
-
ملعقة صغيرة
بقدونس
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?لتحضير الدجاج ضعي في وعاء كبير الحجم الأوريجانو و بودرة الثوم و البابريكا و الفلفل الأحمر و الخلّ و الفلفل الأسود و الملح و ملعقة كبيرة من الزيت.
-
2
?قلّبي حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
3
?ضعي الدجاج على قطع ورق نايلون ودقّيها بالمطرقة حتى تصبح القطع متوسطة السماكة.
-
4
?إسكبي خليط التوابل على الدجاج.
-
5
سخّني في قدر على نار متوسطة الزبدة وملعقة كبيرة من الزيت.
-
6
?إقلي صدور الدجاج بالتدريج حتى تتحمر من الجهة الأولى.
-
7
?إقلبي القطع على الجهة الاخرى واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.
-
8
?لتحضير الصلصة ضعي في قدر على نار متوسطة الدقيق والزبدة وقلّبي لدقيقة واحدة.
-
9
?أضيفي مرقة الدجاج عصير الليمون الحامض والماء وحرّكي حتى يغلي المزيج.
-
10
زيدي قشر الليمون الحامض والبقدونس وقلّبي المزيج حتى يتجانس.
-
11
وزّعي قطع الدجاج في طبق التقديم واسكبي الصلصة على الوجه ثم قدميها .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدجاج المقلي مع صوص الليمون؟
يستغرق تحضير الدجاج المقلي مع صوص الليمون حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات الدجاج المقلي مع صوص الليمون؟
تحتاج إلى 18 مكونات: 4 صدر دجاج، ملعقة صغيرة أوريجانو، نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة، ملعقة صغيرة بابريكا، نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملعقة كبيرة خل أبيض، ملعقة كبيرة زيت ذرة، ملعقتان كبيرتان ملح، ملعقة كبيرة زبدة مذوبة، لتحضير الصلصة:، ملعقتان كبيرتان زبدة مذوبة، ملعقتان كبيرتان دقيق، مكعب مرقة دجاج، كوبان ماء ساخن، ملعقتان صغيرتان قشر ليمون حامض مبشور، ملعقتان صغيرتان عصير ليمون حامض، ملعقة صغيرة بقدونس.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج المقلي مع صوص الليمون؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.