البرغل والحمص: طبق صحي

تقدم إليك "سيدتي" البرغل والحمص وصفة صحية وسهلة التحضير، ومناسبة جداً لحميتك

المقادير

• 150 جم برغل
• 400 جم حمص
• 100 جم البصل الأحمر
• 30 جم بذور السمسم (المحمص)
• 30 جم الثوم (المفروم)
• 75 مل زيت الزيتون
• 40 مل عصير الليمون (الحامض)
• 60 جم البقدونس (الطازج)
• 30 جم النعناع (الطازج)
• 10 جم ملح
• 10 جم فلفل أسود
• 10 غم بابريكا

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

328 سعرة

بروتين

14.3 جم

دهون

26.4 جم

كربوهيدرات

46.3 جم

سكر

2.8 جم

ألياف

12.9 جم

ملح

3.20 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات البرغل والحمص: طبق صحي؟

تحتاج إلى 12 مكونات: برغل، حمص، البصل الأحمر، بذور السمسم، الثوم، زيت الزيتون، عصير الليمون، البقدونس، النعناع، ملح، فلفل أسود، بابريكا.

لكم شخص تكفي وصفة البرغل والحمص: طبق صحي؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل البرغل بالفول

البرغل بالفول او مجدرة الفول و هو من الأطباق الشهية والصحية في المطبخ الشامي الذي يمتاز بسهولة إعداده وطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية إذ يحتوي البرغل على نسبة عالية من البروتين، كما أن هذه الوجبة العربية الأصيلة من الوجبات المناسبة للعزومات الكبيرة والتجمعات العائلية.

2026-07-08

يالنجي بالبرغل

يالنجي بالبرغل ... يعدّ هذا الطبق من المقبلات الشامية المشهورة جداً، ويحّضر بالعادة بالأرز مع الخضار، لا تترددي في تجربته بحشوة البرغل المميزة والطيبة، جربيه اليوم  تعلمي أيضاً:  يلنجي سهل وسريع

2026-07-08

التبولة اللبنانية

التبولة اللبنانية .. قدمي على سفرتك وبجميع الأوقات أشهر وصفات المقبلات الشامية المحببة للجميع بالطعم المميز واللذيذ 

2026-07-08

كبة نية بالهبرة

كبة نية بالهبرة ... من أشهر أطباق المقبلات الشامية المعروفة على السفرة العربية، تعلمي طريقة العمل، وقدميها كطبق جانبي شهي ومميز بجانب الأطباق الرئيسية المحببة لأفراد العائلة  شاهدي:  الكبة النية بدون لحم بالفيديو

2026-07-08

سلطة الشمندر بالبرغل

سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي:  سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو

2026-07-08

مجدرة برغل بسعرات حرارية أقل

مجدرة برغل بسعرات حرارية أقل .. بإمكانك التمتع بطعم وجبتك المفضلة أثناء اتباعك الرجيم ، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدمي المجدرة المعدة بالبرغل والمميزة بسعراتها الحرارية القليلة والطيبة المذاق شاهدي:  المجدرة بالفيديو

فيديو

2026-07-08

برغل بدفين باللحم بالفيديو

برغل بدفين باللحم بالفيديو ... طبق شهي جداً لوجبة الغداء معدّ من البرغل الخشن ولحم الفيليه مع الحمص والبصل والبهارات الزكية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك وجبة رئيسية مشبعة وطيبة ومفيدة تعلمي أيضاً:  برغل مفلفل مع الخضار

2026-07-08

مجدرة برغل بالزيت

مجدرة برغل بالزيت .. تعلمي كيفية عمل أطباق المجدرة الشهية والصحية أيضاً، وقدميها بالبرغل المميز واللذيذ، جربيها على سفرتك الآن

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.