طريقة عمل لانشون الدجاج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لانشون الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 1 كيلو صدور دجاج
  • 3 عدد جبن مثلثات
  • 2 ملعقة كبيرة نشا
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 3 عدد فلفل الوان (مفروم صغير)
  • ½ كوب زيتون مخلي اخضر
  • 2 عدد بياض بيض
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم بودر
  • 1 ملعقة كبيرة بصل بودر
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
  • 1 مكعب مرقة دجاج
  • خبز فينو (كبير)
  • خس (شرائح)
  • طماطم (شرائح)
  • خيار (شرائح)
  • بصل (شرائح)