كيش بالمشروم و الدجاج
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل كيش بالمشروم و الدجاج خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- العجينة:
-
1 كوب
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1
بيضة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
سكر
-
0.5 كوب
حليب سائل
- الحشو:
-
1 علبة
فطر معلّب أو
(طازج)
-
0.5 كيلو
صدر دجاج مسحب مشوية أو مسلوقة و قطع صغيرة
(مقطع)
-
1 علبة
حليب سائل غير محلى
-
2
بيضة
(حسب الذوق)
-
0.75 كوب
جبن موزاريلا
(مبشور)
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يمزج الدقيق و الزبدة ويفرك المزيج باليد حتى يصبح ناعم جداً مثل الكسكس.
-
2
تضاف البيضة و الملح و الفلفل و يقلب ثم الحليب وتعجن المكونات جيداً.
-
3
?تترك العجينة لترتاح 5 دقائق حتى تجهز الحشوة.
-
4
?لتحضير الحشوة، يخلط الحليب المركّز و البيض والبهارات ثم يضاف الفطر أي المشروم و الدجاج للخليط يقلّبوا وتصبح الحشوة جاهزة.
-
5
?تفرد العجينة جيداً بقليل من الدقيق ثم تلف على النشابة أي تُرق بالشوبك و تفرد فى صينية التارت المدهونة بقليل من الزبدة.
-
6
?يسكب خليط الحشوة في الصينية على العجينة توزّع الجبنة على الحشو.
-
7
تدخل الصينية إلى فرن حامٍ على نار متوسطة وتترك حتى يحمر الوجه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيش بالمشروم و الدجاج؟
يستغرق تحضير كيش بالمشروم و الدجاج حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات كيش بالمشروم و الدجاج؟
تحتاج إلى 14 مكونات: العجينة:، 1 كوب دقيق، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 1 بيضة، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 1/2 ملعقة صغيرة سكر، 1/2 كوب حليب سائل، الحشو:، 1 علبة فطر معلّب أو طازج، 1/2 كجم صدر دجاج مسحب مشوية أو مسلوقة ومقطع قطع صغيرة، 1 علبة حليب سائل غير محلى، 2 بيضة أو حسب الرغبة، 3/4 كوب جبن موزاريلا مبشور، ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة كيش بالمشروم و الدجاج؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.