بطريقة سهلة ونتيجة مضمونة حضري الكيك الجزر بالجبن الكريمي وسوف تنال إعجاب الجميع. سيعجبك أيضًا: بودنج الشوكولاتة بالبندق

المقادير

  • - مقادير الكيك
  • - 2 كيك
  • - 3 حبات بيض
  • - 1 1/2 كوب سكر
  • - رشة ملح
  • - فانيليا
  • - 3/4 كوب زيت
  • - جزر مبشور
  • - جوز مبشور
  • - قرفة
  • - بيكنج صودا

- مقادير الحشو:

  • - كوب زبدة
  • - سكر بودر
  • - جبن كريمي

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي في الخلاط الجبن الكريمة والزبدة والسكر البودرة وامزجي المكونات حتى تتجانس واحفظيها بالبراد

  • 2

    اخفقي البيض والفانيليا والسكر والزيت النباتي في الخلاط.

  • 3

    ثم أضيفي على المزيج الدقيق والملح والقرفة المطحونة والبايكنغ صودا وامزجي جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.

  • 4

    ثم زيدي الجزر والجوز ثم قلبي المكونات بواسطة ملعقة

  • 5

    وادهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي ثم اسكبي مزيج الكيك.

  • 6

    وأدخلي الكيك إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.

  • 7

    ثم ضعي الكيك جانباً حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة.