الخرشوف محشي بالخضار
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
الخرشوف المحشي بالخضار وجبة أساسية شهية تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات االمهمة لجسمك.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
- زيت ذرة
-
كوب
- جبنة جودة
-
2 ملعقة كبيرة
- عصير ليمون
-
- بصلة صغير
(مقطع)
-
10 عدد
- خرشوف منظف وجاهز للحشو
-
رشّة
- ملح
-
رشّة
- فلفل أسود
(مطحون)
-
ملعقة كبيرة
- سمن
-
0.125 كيلو
- جزر إلى مكعبات صغيرة
(مقطع)
-
0.5 كوب
- بشامل خفيف
-
0.125 كيلو
- مشروم شرائح
-
0.125 كيلو
- بسلة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في إناء على النار به كمية وفيرة مع ملعقة من الملح والليمون ثم نضيف الخرشوف ويترك حتى يسلق ثم يصفى .
-
2
في طاسة على النار نضع ملعقة من الزيت ونضيف البصل ونقلب حتى يصفر .
-
3
ثم نضيف البسلة والجزر والمشروم ونقلب حتى تذبل ثم يرفع من على النار .
-
4
ثم نضيف البشاميل ونتبل بالملح والفلفل ونقلب .
-
5
ترص حبات الخرشوف في صينية مدهونة بالسمن ثم بواسطة ملعقة نعمل على توزيع الحشوة على حبات الخرشوف ثم نوزع الجبن المبشور .
-
6
ثم نضع الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تأخذ لوناً ذهبياً.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الخرشوف المحشو بالخضروات، فقد حان الوقت لاختبار مهاراتك. احصل على بعض الخرشوف والخضروات واطبخ!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الخرشوف محشي بالخضار؟
يستغرق تحضير الخرشوف محشي بالخضار حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات الخرشوف محشي بالخضار؟
تحتاج إلى 12 مكونات: - 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة، - كوب جبنة جودة، - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، - بصلة مقطعة صغير، - 10عدد خرشوف منظف وجاهز للحشو، - رشة ملح، - رشة فلفل أسود مطحون، - ملعقة كبيرة سمن، - 1/8 كيلو جزر مقطع إلى مكعبات صغيرة، - 1/2 كوب بشامل خفيف، - 1/8 كيلو مشروم شرائح، - 1/8 كيلو بسلة.
لكم شخص تكفي وصفة الخرشوف محشي بالخضار؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
مربى الورد علي الطريقة الحلبية
تعلمي صنع المربى من الورد علي الطريقة الحلبية الأصلية وأخبرينا برأيك! تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: مربي الجزر واليوسفي مربي المشمش اللذيذة مربي الفراولة للدايت
2026-07-08
الكلاج بالجبنة النابلسية
علي طريقة الشيفات المحترفات حضري الكلاج بالجبنة النابلسية وقدميه لعائلتك علي مائدتك الرمضانية.
2026-07-08
عش البلبل بالقشطة
عش البلبل بالقشطة...من اامطبخ السوري اخترنا لكِ كنافة عش البلبل بالقشطة حضريها واستعيدي بها الأجواء الرمضانية.
2026-07-08
برياني لحم الغنم
علي الطريقة العمانية حضري البرياني بلحم الغنم وقدميه مع اللوز المقشر المقلي.
2026-07-08
طريقة عمل الخرشوف المجمد او الطازج سهلة و سريعة
طريقة عمل الخرشوف سهلة و سريعة على شكل سندويشات شهية باستخدام خبز التوست مع حشوة الخرشوف والسبانخ، الممزوجة بعدة أنواع من الجبنة الكريم والموزريلا والعادية .
2026-07-08
سمبوسك الدجاج في الفرن
جربي حشوة الدجاج لتحضير السمبوسك وأدخليها الفرن حتي لا تحتوي علي أي دهون وتكون صحية مشبعة.
2026-07-08
كمبوت الخوخ
اصنعي كمبوت الخوخ في المنزل بوصفة سهلة ومضمونة واضمني سلامة مكوناته.
2026-07-08
طريقة عمل البيض بالمشروم دايت
وداعًا للأطباق المملة علي مائدتك وقت حميتك أنت بحاجة إلي مكونات جديدة غنية بالنكهة والمكونات الشهية. سيعجبك أيضًا: بيض بالطماطم والبصل
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.