الرئيسية
الوصفات
ايدام البازلاء والجزر اللذيذة

ايدام البازلاء والجزر اللذيذة

Name: ايدام البازلاء والجزر اللذيذة
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: - 2 كوب بازيلاء خضراء طازجة أو مجمّدة.; - 2 حبه طماطم مفرومة ناعم.; - 3 حبات جزر متوسّطة الحجم مغسّلة ومقطّعة.; - 1 1/2 كوب عصير الطماطم الطازج.; - 2 ملعقة كبيرة صلصه طماطم.; - فلفل أسود حسب الرغبة; - رأس بصل مفروم ناعم.; - 1/2كيلو لحمة.; - ملعقة زيت زيتون.; - عصير ليمونة طازجة.; - 4 فصوص ثوم مهروس.; - ملح حسب الذوق.

منذ 5 أيام 1297 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

مع الأرز الأبيض قدمي ايدام البازيلا والجزر بقطع اللحم لوجبة غداء متكاملة. سيعجبك أيضًا: لازانيا باللحم المفروم والبشاميل لايت

المقادير

2 كوب - بازيلاء خضراء أو مجمّدة. (طازج)
2 حبة - طماطم . (مفروم ناعم)
3 جم - حبات جزر متوسّطة الحمغسّلة ومقطّعة.
1.5 كوب - عصير الطماطم ال. (طازج)
2 ملعقة كبيرة - صلصه طماطم.
- فلفل أسود (حسب الذوق)
رأس - بصل . (مفروم ناعم)
0.5 كيلو - لحمة.
ملعقة - زيت زيتون.
- عصير ليمونة . (طازج)
4 فص - ثوم . (مهروس)
- ملح . (حسب الذوق)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نضع زيت الزيتون في قدر على النار مع البصل المفروم والجزر ونقلّب حتى يذبّل البصل والجزر ويتغيّر لونهما.
2
نضع الملح والفلفل واللحم ونحرّك المكوّنات جميعها ثمّ نضيف البازيلاء والثوم والطماطم المفرومة وعصير الطماطم وصلصه الطماطم ونقلّب المكوّنات معاً.
3
نضيف الماء وعصير الليمون إلى المكوّنات.
4
نترك المكوّنات على نار متوسّطة مدّة 20 دقيقه وهكذا تصبح يخنة البازيلاء والجزر جاهزة ونقدّمها مع الأرز الأبيض.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع إدام البازلاء والجزر اللذيذ، اختبر مهاراتك وجربها بنفسك! إذا كنت بحاجة إلى المزيد من المساعدة، فلا تتردد في التواصل معي. يسعدني مساعدتك.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير ايدام البازلاء والجزر اللذيذة؟

يستغرق تحضير ايدام البازلاء والجزر اللذيذة حوالي 60 دقيقة.

ما هي مكونات ايدام البازلاء والجزر اللذيذة؟

تحتاج إلى 12 مكونات: - 2 كوب بازيلاء خضراء طازجة أو مجمّدة.، - 2 حبه طماطم مفرومة ناعم.، - 3 حبات جزر متوسّطة الحجم مغسّلة ومقطّعة.، - 1 1/2 كوب عصير الطماطم الطازج.، - 2 ملعقة كبيرة صلصه طماطم.، - فلفل أسود حسب الرغبة، - رأس بصل مفروم ناعم.، - 1/2كيلو لحمة.، - ملعقة زيت زيتون.، - عصير ليمونة طازجة.، - 4 فصوص ثوم مهروس.، - ملح حسب الذوق..

لكم شخص تكفي وصفة ايدام البازلاء والجزر اللذيذة؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#البازيلا #الجزر

المطبخ

المطبخ الشامي المطبخ المصري

وصفات ذات صلة

2026-07-08

كيكة الجزر مع صوص الجبن

كيكة الجزر مع صوص الجبن حلي ليذة للكبار والصغار، فاجئي بها عائلتك اليوم. سيعجبك أيضًا: البان كيك الامريكي على الطريقة الأصلية

2026-07-08

شوربة البطاطس والجزر والشوفان

حضري شوربة البطاطس والجزر لإفطار شهي ومُشبع إذا كنتِ تحرصين علي إتباع صحي في رمضان. تناولي أيضًا: شوربة الشعيرية بالطماطم الشهية

2026-07-08

أرز بخاري بقطع الدجاج الشهية والجزر

اخترنا لكِ اليوم من القائمة الرمضانية طريقة تحضير الأرز البخاري بصدور الدجاج الشهية والجزر، جربيها وسوف تنال إعجاب الجميع. سيعجبك أيضًا: أرز الريزو على طريقة المطاعم