قطع الدجاج بالقرع والجزر .. مغذية ولذيذة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل قطع الدجاج بالقرع والجزر .. مغذية ولذيذة خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
صدور دجاج
(مقطع)
-
0.25 كيلو
قرع
(مقطع)
-
2 حبة
بصل
(مقطع)
-
3 حبة
جزر
(مقطع)
-
1 حبة
بطاطس مكعبات
-
0.5 كوب
عصير طماطم
-
0.5 كوب
شوربة
(مرقة)
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
1 ملعقة كبيرة
دقيق
-
ملح
-
فلفل اسود
-
رشّة
كركم
-
زيت
-
بقدونس للتزيين
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الزيت في وعاء على النار، وتضاف إليه قطع الدجاج.
-
2
تقلب حتى يتغير لونها، ثم تتبل بالفلفل الأسود، ويضاف الدقيق، وتقلب جيدا.
-
3
يضاف البصل والجزر، وتقلب حتى تتشوح.
-
4
تضاف الشوربة وعصير الطماطم والصلصة، وتتبل بالملح والكركم، وتقلب مرة اخرى.
-
5
يضاف البطاطس والقرع، وتقلب جميع المكونات جيدا.
-
6
تغطى، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
-
7
توضع في الطبق، ثم تزين بالبقدونس.
-
8
تقدم ساخنة مع الارز الأبيض.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قطع الدجاج بالقرع والجزر .. مغذية ولذيذة؟
يستغرق تحضير قطع الدجاج بالقرع والجزر .. مغذية ولذيذة حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات قطع الدجاج بالقرع والجزر .. مغذية ولذيذة؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1 كيلو صدور دجاج مقطعة، ربع كيلو قرع مقطع، 2 حبة بصل مقطع، 3 حبة جزر مقطع، 1 حبة بطاطس مكعبات، نصف كوب عصير طماطم، نصف كوب شوربة "مرقة"، 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم، 1 معلقة كبيرة دقيق، ملح، فلفل اسود، رشة كركم، زيت، بقدونس مفروم للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة قطع الدجاج بالقرع والجزر .. مغذية ولذيذة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.