قطع الدجاج بالقرع والجزر .. مغذية ولذيذة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل قطع الدجاج بالقرع والجزر .. مغذية ولذيذة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قطع الدجاج بالقرع والجزر .. مغذية ولذيذة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
صدور دجاج
(مقطع)
-
0.25 كيلو
قرع
(مقطع)
-
2 حبة
بصل
(مقطع)
-
3 حبة
جزر
(مقطع)
-
1 حبة
بطاطس مكعبات
-
0.5 كوب
عصير طماطم
-
0.5 كوب
شوربة
(مرقة)
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
1 ملعقة كبيرة
دقيق
-
ملح
-
فلفل اسود
-
رشّة
كركم
-
زيت
-
بقدونس للتزيين
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الزيت في وعاء على النار، وتضاف إليه قطع الدجاج.
-
2
تقلب حتى يتغير لونها، ثم تتبل بالفلفل الأسود، ويضاف الدقيق، وتقلب جيدا.
-
3
يضاف البصل والجزر، وتقلب حتى تتشوح.
-
4
تضاف الشوربة وعصير الطماطم والصلصة، وتتبل بالملح والكركم، وتقلب مرة اخرى.
-
5
يضاف البطاطس والقرع، وتقلب جميع المكونات جيدا.
-
6
تغطى، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
-
7
توضع في الطبق، ثم تزين بالبقدونس.
-
8
تقدم ساخنة مع الارز الأبيض.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.