كريب برجر سهل ولذيذ
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حضري لعائلتك كريب البرجر بطريقة سريعة ومذاق لذيذ وقدميه مع البطاطس المقلية المقرمشة.
المقادير
-
3
- بيضات
-
كوب
- حليب
-
0.33 كوب
- ماء دافىء
-
كوب
- ١ طحين
-
4 ملعقة
- زبدة مذابة
-
0.5 ملعقة
- ملح
-
- قليل من الزيت النباتي
- - مقادير اللحم
-
500 جم
- لحم
-
- بصلة ه
(مفروم)
-
رشّة
- ملح وفلفل
-
- مايونيز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي البيض والحليب والماء والطحين والزبدة والملح في الخلّاط على السرعة المتوسطة حتى يتم الحصول على خليط ناعم.
-
2
غطي الخليط وتركه في الثلّاجة لمدّة ساعة قبل تقديمه.
-
3
سخني المقلاة على نار متوسطة الحرارة ودهنها بالزيت باستخدام فرشاة الطعام ثمّ سكب ربع كوبٍ من الخليط في المقلاة مع إمالة المقلاة بشكلٍ دائري لملئها بالخليط.
-
4
اتركي الكريب لمدّة دقيقة ثمّ قلبه على الجهة الثانية بعد أن يتحول لونه إلى البنيّ مع تكرار هذه الخطوة مع بقيّة الكريب.
-
5
ضعي قطع الكريب في قطعة قماش غير قطنيّة للحفاظ عليها طازجة.
-
6
تسخين الزيت في مقلاة كبيرة على النار المتوسطة وتقليب اللحم المفروم مع البصل إلى أن يجف الماء ويصبح اللحم بني اللون مع مراعاة استخدام المقلاة لتفتيت اللحم.
-
7
وضع القليل من الحشوة في وسط الكريب ثمّ طوي الحواف اليُمنى واليُسرى فوقه ثمّ طوي الجانب من قطعة الكريب إلى أعلى.
-
8
تحمير الكريب قبل التقديم عن طريق تسخين بعض الزبدة في مقلاة كبيرة وتقليب قطعة الكريب إلى أن تكتسب اللون البني الداكن. تقديم الكريب مع الكريمة الحامضة وتغطية وتخزين الكريب غير المستخدم في الثلاجة أو تجميده.
هذا هو! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع برجر كريب سهل ولذيذ. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخباري كيف اتضح!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
برجر دجاج بالبقسماط
برجر دجاج بالبقسماط ... ساندويش البرجر من الوجبات السريعة المفضلة للصغار والكبار، جربي تحضيرها في مطبخك بطريقة سهلة وقدميها مع البطاطس المقلية المقرمشة تعلمي أيضاً: برغر دجاج كرسبي
2023-10-17
برجر اللحم مثل المطاعم
برجر اللحم مثل المطاعم ... ساندويش البرجر من الوجبات السريعة المنتشرة والمفضلة للجميع في كافة أنحاء العالم، حضري الأكلات المفضلة لعائلتك في المطبخ وقدميها مثل المطاعم بأسهل الطرق شاهدي: برجر اللحم مع صوص المشروم بالفيديو
2023-10-17
برجر الحلوم المشوي
برجر الحلوم المشوي ... تمتعي بطعم أطيب الساندويشات السهلة لوجبة الفطور الصباحي، والمحضرة في البيت بمذاق جبنة الحلوم الشهية، حضريها مشوية وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: جبن الحلوم المتبل المقلي للفطور
2023-10-17
تشيز برجر كيتو
تشيز برجر كيتو ... ساندويش البرغر من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين، والتي من الممكن تناولها لمن يتبعون نظام رجيم الكيتو، تعلمي طريقة سهلة جداً لتحضيرها وبمكونات بسيطة، جربيها اليوم تعلمي أيضاً: يخنة اللحم كيتو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.