كرات الكفتة السويدية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?في وعاء ضعي اللحم المفروم مع التوست و صفار البيض و  الحليب السائل و  ملعقة كبيرة من الدقيق و  جوزة الطيب و  الملح و  السكر و الفلفل الأبيض والبهارات المشكلة.

2. 2

   ?إخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

3. 3

   كورّي اللحم إلى كرات بحجم متوسط.

4. 4

   ?في مقلاة حمّي الزبت وقلّي كرات اللحم حتى الإستواء ضعيها جانباً.

5. 5

   ?في الزيت اقلّي البصلة ومن ثمّ ضعيها جانباً.

6. 6

   ?أضيفي الزبدة وحمّصي ملعقتي الدقيق قليلاً ثمّ إسكبي مرق الدجاج.

7. 7

   حرّكي وعندما تصلي إلى قوام خفيف إلى متوسط أضيفي الكريمة.

8. 8

   إسكبي صلصة الصويا ونكّهي بالفلفل الأسود.

9. 9

   ضعي كرات اللحم في المرق والبصل أيضاً.

10. 10

    إتركيها لـ5 دقائق ثمّ قدّميها ساخنة .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

تبسي البطاطس والدجاج من المطبخ العراقى

طريقة عمل تبسي البطاطس والدجاج من المطبخ العراقى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تبسي البطاطس والدجاج من المطبخ العراقى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

صينية البطاطس والباذنجان من المطبخ العماني

طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان من المطبخ العماني بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية البطاطس والباذنجان من المطبخ العماني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

أقراص السمك والمانجو من المطبخ التايلاندى

طريقة عمل أقراص السمك والمانجو من المطبخ التايلاندى بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أقراص السمك والمانجو من المطبخ التايلاندى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

كريب بالأعشاب والسبانخ

طريقة عمل كريب بالأعشاب والسبانخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب بالأعشاب والسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .