قوارب الكوسا بالبشاميل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
جربي تحضير قوارب الكوسا بالبشاميل، طبق مقبلات ساخنة شهي جداً، مكون من اللحم المفروم، والبشاميل، سيحبه أطفالك لشكله المحبب والمشهي
المقادير
-
للبشاميل
-
3 ملعقة كبيرة
طحين
-
3 ملعقة كبيرة
الزبدة
-
لتراً
حليب
-
ربع ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
ربع ملعقة صغيرة
ملح
-
4 حبة
الكوسا
(متوسطة الحجم مقطعة أنصاف بالطول)
-
250 جم
لحم
(مفروم)
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
0.5 كوب
الفطر
(مفروم ناعم)
-
0.5 كوب
الفلفل الأحمر
(مفروم ناعم)
-
كوب
جبن الشيدر
(مبشور)
-
0.5 كوب
الفلفل الأخضر
(مفروم ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?ازيلي القليل من لبّ الكوسا لعمل حفرة داخل الأنصاف.
-
2
?افرمي اللبّ واتركيه جانباً.
-
3
?سخني اللحم في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح بني اللون.
-
4
أضيفي البصل والفطر والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر ولبّ الكوسا وقلبي المزيج حتى تطرى الخضار وينضج اللحم.
-
5
أضيفي الملح والفلفل الأسود ونصف كوب من الجبن وقلبي جيداً.
-
6
?لتحضير البشاميل: حمصي الطحين مع الزبدة في قدر على نار متوسطة حتى يصبح المزيج كالعجين.
-
7
أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يتماسك البشاميل ويصبح كريمي وكثيف.
-
8
ارفعي البشاميل عن النار وأضيفي الملح وجوزة الطيب.
-
9
9. وزعي خليط اللحم على حبات الكوسا وضعي الحبات في طبق الفرن.
-
10
10. صبي البشاميل فوق الكوسا ووزعي باقي كمية الجبن.
-
11
1أدخلي الطبق الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
-
12
1 قدميها ساخنة مع رشة بقدونس على الوجه.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تستمتع بقوارب الكوسة مع البشاميل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قوارب الكوسا بالبشاميل؟
يستغرق تحضير قوارب الكوسا بالبشاميل حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات قوارب الكوسا بالبشاميل؟
تحتاج إلى 15 مكونات: للبشاميل، طحين، الزبدة، حليب، جوزة الطيب، ملح، الكوسا، لحم مفروم، البصل، الفطر، الفلفل الأحمر، جبن الشيدر، الفلفل الأخضر، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة قوارب الكوسا بالبشاميل؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
2026-07-08
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت
المكرونة بالبشاميل فى البيت ، المكرونة بالبشاميل من أشهر الوجبات التي تقدمها النساء في العزائم، وهي أكلة مُحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويمكن إعداد مكرونة بالبشاميل باللحوم أو الدواجن أو الخضراوات، كما يُمكن إضافة الجبن إليها.
2026-07-08
سباغيتي مع كرات اللحم
حضري وصفة سهلة و مناسبة لمائدة رمضان، سباغيتي بكرات اللحم شهية و سهلة
2026-07-08
كبة مقلية بحشوة الجوز
كبة مقلية بحشوة الجوز.. وصفة شهية للغاية لطبق المقبلات الشامية على مائدتك، ، كبة مقلية بحشوة الجوز... جّربيها
2026-07-08
ورق عنب باللحمة المفرومة والرز
ورق عنب باللحمة المفرومة والرز .. نقدم لك أشهر الأكلات التقليدية العربية على السفرة، تعلمي طريقة عمل وصفات المحاشي الرائعة والشهية والمحببة للجميع
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.