الرئيسية
الوصفات
خبز بزيت الزيتون

خبز بزيت الزيتون

Name: خبز بزيت الزيتون
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ المغربي
Ingredients: 3 كوب سميد ناعم; 1 كوب طحين; 1 كوب زيت زيتون; 1 1/2 خميرة خبز; 2 ملعقة حليب بودرة; 1 ملعقة ملح; 1 ملعقة صغيرة سكر; 3 ملعقة سمسم محمص; ماء للعجن; ماء زهر حسب الرغبة; سمسم للتزيين; صفار بيض مع قليل من الحليب لدهن الخبز قبل خبزه

منذ أسبوع 496 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل خبز بزيت الزيتون خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

3 كوب سميد (ناعم)
1 كوب طحين
1 كوب زيت زيتون
1.5 خميرة خبز
2 ملعقة حليب بودرة
1 ملعقة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
3 ملعقة سمسم (محمص)
ماء للعجن
ماء زهر (حسب الذوق)
سمسم للتزيين
صفار بيض مع قليل من الحليب لدهن الخبز قبل خبزه

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يخلط الزيت مع الطحين والسميد والسمسم والسكر ويفرك جيّداً .
2
نضيف الخميرة والملح، والماء يضاف تدريجيا .
3
وتعجن ١٠ دقائق وتترك لتختمر 30 دقيقة .
4
تشكل وتوضع في صينية مدهونة وتترك 10 دقائق لتختمر .
5
تدهن بالبيض والحليب وتزين بالسمسم .
6
تخبز ٢٠ دقيقة تقريبا على 350 : 400 درجة فهرنهايت .
7
ويقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير خبز بزيت الزيتون؟

يستغرق تحضير خبز بزيت الزيتون حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات خبز بزيت الزيتون؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 3 كوب سميد ناعم، 1 كوب طحين، 1 كوب زيت زيتون، 1 1/2 خميرة خبز، 2 ملعقة حليب بودرة، 1 ملعقة ملح، 1 ملعقة صغيرة سكر، 3 ملعقة سمسم محمص، ماء للعجن، ماء زهر حسب الرغبة، سمسم للتزيين، صفار بيض مع قليل من الحليب لدهن الخبز قبل خبزه.

لكم شخص تكفي وصفة خبز بزيت الزيتون؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.