كفتة ارز تركية

طريقة عمل كفتة ارز تركية بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة ارز تركية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو لحم (مفروم)
• 1 عدد بصل (متوسط الحجم مبشور)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 150 جرام ارز مصرى
• 1 حزمة شبت (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة نعناع (جاف)
• 2 عدد جزر
• 2 عدد كوسة
• 1 عود كرفس
• 2 عدد بيض
• 1 ملعقة صغيرة نشا
• 3 عدد ليمون (عصير)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود