طريقة عمل تارت صحي بالتوت
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تارت صحي بالتوت ، عبارة عن مربعات شهية من ستروسل التوت الصحية مع مكونات مغذية ومفيدة كالشوفان، زبدة اللوز، والعسل. سهلة التحضير وذات مذاق رائع .
المقادير
-
1
. مكونات الحشوة
-
2 ملعقة كبيرة
ـ من نشاء الذرة
-
2 ملعقة كبيرة
ـ من الماء الساخن
-
2 كوب
ـ من التوت
-
0.25 كوب
ـ من العسل
-
1 ملعقة كبيرة
ـ من السكر
-
2
. مكونات الأساس والطبقة العلوية
- 0.25 كوب ـ 3 من الشوفان سريع التحضير
-
1 ملعقة صغيرة
ـ من القرفة ال
(مطحون)
-
6 كوب
ـ 1 من زبدة اللوز او الفق غير المالحة
-
0.25 كوب
ـ من زيت جوز الهند، مذاب
-
1
ـ بيضة كبيرة، مخفوقة
-
0.5 كوب
ـ من اللوز المشرح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير حشوة التوت
-
2
اخلطي النشاء بالماء الساخن حتى يذوب النشاء ولا يتبقى أي كتل. ويصبح كالحليب، اتركيه جانباً.
-
3
اخلطي التوت، العسل والسكر في مقلاة صغيرة على نار متوسطة، اتركيهم ليغلوا مع تحريكهم جيداً.
-
4
ثم أبعديهم عن النار وحركي معهم مزيج النشاء. اخفقيهم حتى تتلاشى كل الكتل، واتركيهم جانباً ليثخن الخليط ويبرد.
-
5
حضري الفرن على درجة حرارة 165 C، افرشي صينية 20 سم بورق الالمنيوم ومدديه قليلاً ليرتفع فوق الحواف. واتركيها جانباً.
-
6
لتحضير قشرة والطبقة العلوية
-
7
في وعاء كبير، اخلطي الشوفان، القرفة، زبدة اللوز، العسل، زيت جوز الهند، والبيضة. امزجيهم حتى يترطب الشوفان ويختلط المزيج بخشونة. سيكون المزيج رطباً تماماً، احتفظي جانباً بنصف كوب من مزيج الشوفان.
-
8
اضغطي المزيج المتبقي في الصينية المجهزة بشكل جيد ومتساوي.
-
9
مددي حشوة التوت على الوجه. وفوقها شرائح اللوز. واستخدمي ظهر ملعقة لضغط الحشوة بشدة في القشرة. وتتأكدي من التصاقهم جيداً.
-
10
اخبزي الكيك لـ 25 - 30 دقيقة، أو حتى تحمر الطبقة العلوية قليلاً. برديها تماماً قبل تقطيعها لمربعات
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتورتة فراولة صحية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أرغب أيضًا في سماع اقتراحاتك لوصفات صحية أخرى ترغب في مشاهدتها على المدونة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الشوفان والجوز
بسكويت الشوفان والجوز . حلويات رائعة مصنوعة من الشوفان مع خلطة جاهزة من التفاح المطحون مع الزبيب وقشر الحمضيات، بالاضافة الى الجوز، السكر، الزبدة والحليب المكثف. تذوقيها مع عائلتك وتمتعوا بالطعم الرائع.
2023-10-17
تارت التوت والاجاص بالطريقة الفرنسية
تارت التوت والاجاص فطيرة حلوة جربيها مع عائلتك تارت مختلف ولذيذ بالفاكهة والمكسرات الشهية كالتوت، الاجاص، البندق، القرفة، وقدميها مع الكريمة المخفوقة وكوب من القهوة.
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة التوت المشكل
فطيرة التوت المشكل ، غاليت شهية تتكون قشرتها من دقيق الذرة، مع الزبدة واللبن، وفي منتصفها مع حشوة من التوت مع نشاء الذرة، وعصير الليمون. ويمكن تقديمها مع آيس كريم الفانيلا.
2023-10-17
طريقة عمل تارت بحشوة التوت
تارت بحشوة التوت ( الكلافوتيس )هي تارت من الفاكهة عادة توت أو كرز مخبوزة من عجينة حلوة. ويمكن استخدام التوت الطازج وهو أسهل في الخلط، أما التوت المجمد فيفضل عدم تذويبه، وبدلاً عن ذلك يرش بملعقة صغيرة أو اثنتين من الطحين لمنع تحلل لونهم وتحول الفطيرة إلى اللون الوردي.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.