كفتة التونة البانيه من مطبخ خبيرة الطهى دينا أبوكرم

خطوات التحضير

1. 1

   نقشر البطاطس و نسلقها.

2. 2

   ضعي البطاطس المسلوقة في بولة متوسطة و ضيفي التونة بعد فرمها جيداً و ضيفي باقي المكونات ماعدا البيض و البقسماط و الزيت.

3. 3

   اخلطي المكونات كلها خلطاً جيدأً.

4. 4

   شكلي اقراص تشبه أقراص البرجر .

5. 5

   توضع اقراص كفتة التونة في البيض المخفوق بعد إضافة قليل من الملح و الفلفل للبيض، ارفعي الكفتة من البيض ثم اغمسيها في البقسماط .

6. 6

   ثم توضع فى مقلاة كبيرة بها زيت تحمير ساخن(كمية متوسطة).

7. 7

   اتركي الكفتة حتى تنضج ، ثم ارفعيها و ضعيها على ورق التحمير.

8. 8

   قدمي لأسرتك كفتة التونة البانيه مع البطاطس المحمرة و سلطة خضراء .