كباب اللحم بالفرن
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
كباب اللحم بالفرن .. يعتبر الكباب من الأكلات المفضلة لدى الجميع، ويحضر من اللحم المفروم والبهارات، تبلي كباب اللحم بالفرن على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم الشهي والطيب .. هل جربت مذاق كباب الميرو على الطريقة السعودية مع رز الزعفران!
المقادير
-
500 جم
لحم
(مفروم)
-
1 حبة
البصل
(مفروم ناعم)
-
1 حبة
الفلفل الأخضر
(مفروم ناعم)
-
ملعقة صغيرة
بابريكا
(مطحونة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
الكزبرة
(مطحونة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهارات المسالا الهندية
-
2 ملعقة كبيرة
بقسماط
(كعك مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
-
2
?جهزي أسياخ الخشب وانقعيها بالماء لمدة 20 دقيقة.
-
3
?اخلطي اللحم والبصل والفلفل الأخضر المفروم وبهارات المسالا والبابريكا والكزبرة والكمون والكعك المطحون والملح والفلفل حتى تتجانس المكونات.
-
4
?شكي اللحم بأسياخ الخشب وضعيها في صينية مبطنة بورق الألمنيوم وادهني ورق الألمنيوم بالزيت.
-
5
?اشوي اللحم لمدة 3 دقائق مع التقليب بين الحين والآخر حتى ينضج اللحم.
-
6
?قدميها ساخنة إلى جانب الخضار أو البطاطس أو السلطة.
هذا كل شيء عن هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع كباب اللحم في الفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كباب اللحم بالفرن؟
يستغرق تحضير كباب اللحم بالفرن حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات كباب اللحم بالفرن؟
تحتاج إلى 10 مكونات: لحم مفروم، البصل، الفلفل الأخضر، بابريكا، الكمون، الكزبرة، فلفل أسود، بهارات المسالا الهندية، بقسماط، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة كباب اللحم بالفرن؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. يعتبر المندي من الأطباق التقليدية على السفرة العربية، تعلمي طريقة تحضيره السهلة ، وقدميه بجانب اللبن الزبادي مزيناً باللوز المحمص اللذيذ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.