كاسات الجلاش بالكابوريا قدميها كمقبلات علي سفرة عزائمك وتعلمي كيفية تقديمها بشكل مبهر معنا، فقط اتبعي الوصفة خطوة بخطوة.
المقادير
- 0.5 حبة - أفوكادو (مقطع مكعبات)
- 1 فص - ثوم (مفروم)
- 0.25 كوب - فلفل احمر حلو (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة - ملح
- 200 جم - لحم الكابوريا ( السلطعون أو سرطان البحر )
- 15 كأس - قطعة جلاش على شكل
- 0.5 ملعقة صغيرة - زيت
- 0.125 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
سخنى الزيت على درجة حرارة متوسطة ثم ضعى البصل والفلفل والثوم وقلبي حتى يصبح البصل طرى بعد ذلك أضيفي لحم الكابوريا أو السلطعون وتبليه بالملح والفلفل الاسود وقلبي لمدة 30 : 60 ثانية
-
3
رصى كاسات الجلاش فى صينية وتخبز فى الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 10 دقائق .
-
4
زينى كل قطعة من الجلاش بمكعبات الأفوكادو وتقدم فورا .
وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن كاساتا لذيذة مع كعكة السلطعون. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، وأتطلع إلى سماع ملاحظاتك في التعليقات أدناه.