طريقة عمل قالب المكرونة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قالب المكرونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 400 جرام مكرونة
- ½ كوب جبن موتزاريلا
- ½ كوب جبن شيدر
- ½ كوب جبن رومى
- ½ كوب بقدونس (مفروم)
- 1 ½ كوب حليب
- 2 عدد بيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
