طريقة عمل قالب المكرونة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قالب المكرونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 400 جرام مكرونة
  • ½ كوب جبن موتزاريلا
  • ½ كوب جبن شيدر
  • ½ كوب جبن رومى
  • ½ كوب بقدونس (مفروم)
  • 1 ½ كوب حليب
  • 2 عدد بيض
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود