حلى الخشخش سهل ... إليكِ ، طريقة عمل وصفة حلى الخشخش السهل التحضير وبمكونات بسيطة جداً، جربي طبق من الحلويات الخفيفة الشهية وقدميها باردة على سفرتك في المناسبات العائلية شاهدي: حلى كاسات الخشخش بالكريمة ب 15 دقيقة بالفيديو
المقادير
- 400 جم شعيرية (باكستانية)
- 2 كوب القشدة
- 0.5 كوب الحليب المكثّف
- كيس كريمة الخفق (بودرة)
- 20 قطعة بسكويت (مالح)
- ملعقة كبيرة كاسترد
- كيس كريم كراميل
- كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- كوب الجبن الكريمي
خطوات التحضير
-
1
حمصي الشعيرية بعد تكسيرها قليلاً في معلقتين زبدة حتى يتحول لونها إلى الذهبي.
-
2
اخلطي كلاً من القشدة والجبن الكريمي والحليب المكثف وكريمة الخفق والكريم كراميل والكاسترد في الخلاط الكهربائي، حتى تمتزج المكونات جيداً ويصبح المزيج كريمياً.
-
3
ضعي القليل من المزيج الكريمي في وعاء زجاجي وافرديه، ثم اغمسي البسكويت المالح بالحليب ورتبيه فوق المزيج الكريمي ثم ضعي القليل من المزيج ومدي فوقه البسكويت.
-
4
أضيفي نصف كمية الشعيرية وفوقها مزيج كريمي ثم بسكويت ثم المزيج ثم الشعيرية مع إبقاء القليل منها جانباً للتزيين.
-
5
غلفي الحلى بورق بلاستيكي واتركيه في البراد لليلة كاملة ثم أخرجيه وانثري الشعيرية التي احتفظنا بها مسبقاً على الوجه.
-
6
قدميه بارداً.