طريقة عمل جلاش بالجبنه و الزيتون بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جلاش بالجبنه و الزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 400 جرام جلاش
- 250 جرام جبن (فيتا)
- 250 جرام جبن ("شيدر، موتزاريلا، رومي")
- 2 حلة فلفل رومي (مقطع صغير)
- 100 جرام شرائح زيتون (مقطع)
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب سمن
- 1 كوب لبن
- 1 عدد بيض
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل اسود (حسب الرغبة)
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للجلاش بالجبن والزيتون. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!