طريقة عمل جبنة مقلية بالسمسم وحبة البركة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جبنة مقلية بالسمسم وحبة البركة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- جبنة بيضاء نابلسية او اى نوع جيد
- بيض مخفوق (حسب كمية الجبنة)
- فلفل اسود
- طحين
- حبة سمسم غير مخلوط مع البركة (محمص)
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- 2 ملعقة طعام زيت عادي
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تحاول صنع بعض الجبن المقلي بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من وضع علامة لنا على وسائل التواصل الاجتماعي حتى نتمكن من رؤية إبداعك!