فطير شرقي
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل فطير شرقي خطوة بخطوة بـ15 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
دقيق
(متعدد الاستخدامات)
-
1 كوب
ماء دافئ
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
سجق شرقي
-
2 كوب
جبن موتزريلا
-
2 كوب
جبن رومي
(مبشور)
-
2 حبة
فلفل رومي اخضر
-
1 حبة
فلفل
(حار)
-
1 كوب
زيتون اخضر
-
1 حبة
بصل
(جوليان)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 كوب
زيت
(لفرد العجين)
-
1 كوب
قشطة
-
1 كوب
سكر بودر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالفطيرة الشرقية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى كيف ستظهر الفطائر، لذلك لا تتردد في مشاركة صورة على وسائل التواصل الاجتماعي ووضع علامة (nowdlwaqty).
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات فطير شرقي؟
تحتاج إلى 15 مكونات: دقيق، ماء دافئ، سكر، ملح، سجق شرقي، جبن موتزريلا، جبن رومي، فلفل رومي اخضر، فلفل حار، زيتون اخضر، بصل، ثوم، زيت، قشطة، سكر بودر.
لكم شخص تكفي وصفة فطير شرقي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-09-11
“معجنات صينية “دامبلينج
معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة
فيديو
2026-09-11
ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”
طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية
فيديو
2026-09-24
شاورما مصري
شاورما مصرية فاخرة تجمع بين البفتيك المتبّل بنكهات شرقية دافئة وعميقة، مع طعم الليمون المنعش والقرفة الرقيقة. لحم طري مطهو بعناية، يُقدم مع صلصة الطحينة الكريمية والطماطم الطازجة والبقدونس الأخضر، ليعطيك تجربة طعم متوازنة بين الدفء والانتعاش في كل لقمة.
فيديو
2026-09-27
كبدة اسكندراني
طبق إسكندراني عريق يجمع بين الكبدة الطرية المحمّرة والبهارات الشرقية العطرة، مع لمسات حامضة من الليمون والخل تضيف حيوية وانتعاشًا للطبق. يقدّم عادة مع الخبز الطازج ليوفّر وجبة غنية بالبروتين وسهلة الهضم.
فيديو
2026-09-29
مأكولات بحرية في الكيس الحراري
طبق صحي وسهل التحضير حيث تُطهى المأكولات البحرية بأكملها داخل كيس حراري مع التوابل والزيوت، فتحتفظ بعصاراتها وطعمها الطبيعي، وتمتص نكهات الثوم والجنزبيل والليمون الطازجة
فيديو
2026-10-03
فطير مشلتت
حلوى شرقية فاخرة تجمع بين قوام الجلاش الهش والمقرمش وحشوة كريمية دسمة من الزبادي والقشطة، محلاة بلطف بالسكر، وتتشرب بالسمن الذهبي لتعطي تجربة ذوق لا تُنسى تمزج بين القوام الخفيف والطعم الدافئ الغني.
فيديو
2026-10-08
لقمة القاضي
لقمة القاضي حلوى عربية تقليدية فاخرة، عبارة عن كرات صغيرة منتفخة من العجينة المقلية الذهبية، مغطاة بشراب السكر المعطّر بالليمون، مما يعطيها طعمًا حلوًا ومنعشًا في آن واحد. تتمتع بقوام هش من الخارج وناعم من الداخل، وتزيّن عادة بالسكر البودر والشوكولاتة السائلة لتصبح طبقًا جذابًا يناسب المناسبات والأعياد.
فيديو
2026-10-14
حواوشي اسكندراني
حواوشي إسكندراني يجمع بين عراقة الخبز المصري وروح البحر المتوسط. عجينة طرية منفوخة بلون ذهبي دافئ تحتضن حشوة من السجق المشروح والبصل والطماطم والفلفل الحار. القهوة تضيف عمقًا خفيًا للعجينة، بينما تتعانق جميع النكهات في كل لقمة بتناغم لذيذ. إنه الطبق المثالي للإفطار أو الوجبة الخفيفة الشهية.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.