الرئيسية
الوصفات
فطيرة الطماطم بالجبن

فطيرة الطماطم بالجبن

Name: فطيرة الطماطم بالجبن
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 1 كوب دقيق; 1/2كوب زبدة جامدة مقطعة مربعات; 1/4 كوب ماء; ذره ملح; ملعقة زعتر; 3 طماطم مقطعة شرائح أو دوائر حسب الرغبة; 300 جرام جبنه بارميزان (رومي) مبشورة; 1 كوب لبن; 2 بيضة; فلفل أسود; ورق قصدير " فويل "

منذ أسبوع 34 زيارات

وقت التحضير

45 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل فطيرة الطماطم بالجبن خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كوب دقيق
0.5 كوب زبدة جامدة مربعات (مقطع)
0.25 كوب ماء
ذره ملح
ملعقة زعتر
3 طماطم أو دوائر حسب الرغبة (مقطع شرائح)
300 جم جبنه بارميزان مبشورة (رومي)
1 كوب لبن
2 بيضة
فلفل أسود
ورق قصدير ( فويل )

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نعجن الطحين ،الزبدة ،الملح ،الزعتر إلى أن يصبح الخليط مفتت
2
ثم نضيف إليه مقدار الماء إلى أن يصبح الخليط عجيناً
3
نضع ورق القصدير/الفويل بالصينية
4
نقوم بفرد العجينة في الصينية
5
ترش مقدار الجبنه الرومي علي العجينة
6
نخلط البيض ،اللبن ،الفلفل، شرائح الطماطم مع بعض ونضعهم علي الجبنة
7
تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة أو إلى أن تحمر و نخرجها
8
نتركها حتى تبرد ومن ثم تقطع وتقدم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطيرة الطماطم بالجبن؟

يستغرق تحضير فطيرة الطماطم بالجبن حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات فطيرة الطماطم بالجبن؟

تحتاج إلى 11 مكونات: 1 كوب دقيق، 1/2كوب زبدة جامدة مقطعة مربعات، 1/4 كوب ماء، ذره ملح، ملعقة زعتر، 3 طماطم مقطعة شرائح أو دوائر حسب الرغبة، 300 جرام جبنه بارميزان (رومي) مبشورة، 1 كوب لبن، 2 بيضة، فلفل أسود، ورق قصدير " فويل ".

لكم شخص تكفي وصفة فطيرة الطماطم بالجبن؟

تكفي الوصفة 2 فرد.