كلاوي بالبصل

طريقة عمل كلاوي بالبصل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كلاوي بالبصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو كلاوى (مقطع شرائح)
• 1 عدد بصل ابيض (مقطع جوانح)
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة كسبرة (جافة)
• 1 عدد فلفل حار (مقطع حلقات)
• 1 عدد فلفل رومى (مقطع صغير)
• رة جوز الطيب
• 1 ملعقة صغيرة كمون