فطيرة اللحم المفروم بعجينة العشر دقائق
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
فطيرة اللحم المفروم بعجينة العشر دقائق ... وصفات الفطائر من أطيب المخبوزات التي تقدم على السفرة، وهي محببة لجميع أفراد العائلة، جربيها بعجينة العشر دقائق السريعة وقدميها بطعم اللحم المفروم بدبس الرمان شاهدي: فيديو فطائر محشية باللحم
المقادير
- مقادير الحشوة
-
500 جم
لحم مفروم
(مفروم على السيخ متوسط النعومة)
-
50 جم
دهن الخروف
(مفروم ناعم)
-
كوب
دبس الرمان
(صغير الحجم)
-
ملعقة كبيرة
زيت عباد الشمس
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
3 حبة
البصل
(مفروم ناعم)
-
ملعقة كبيرة
البهار ال
(حلو)
-
0.5 كوب
صنوبر
-
1 حبة
صفار البيض
(مخفوق)
-
مقدار
عجينة العشر دقائق
(بحسب الحاجة / جاهزة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الحشوة: ضعي الزيت في المقلاة وأضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.
-
2
أضيفي اللحم والدهن والصنوبر وقلّبي حتى تتجانس المكونات.
-
3
أضيفي الملح، والفلفل، والبهار، وقلّبي واتركيه حتى ينضج اللحم.
-
4
أخيراً أضيفي دبس الرمان وحركي المكونات جيداً واتركيها جانباً لتبرد.
-
5
افردي العجينة بسماكة 2 ملم وقطعيها بواسطة غطاء إبريق الشاي إلى دوائر أو بواسطة زبدية بالحجم الذي تفضلينه.
-
6
ضعي في كل دائرة عجين كمية من الحشوة واطويها من كل الأطراف ليتشكل لديك مثلث.
-
7
حضري صينية الفرن بالقليل من الطحين أو الزبدة كي لا تلتصق الفطائر.
-
8
سخّني الفرن إلى 180 درجة.
-
9
ضعي الفطائر في الصينية وادهني وجه كل فطيرة بصفار البيض كي تتحمر.
-
10
ضعيها في الفرن حتى تنضج وتتحمر أو لمدة 13 دقيقة.
-
11
تقدم مع لبن الزبادي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة اللحم المفروم بعجينة العشر دقائق؟
يستغرق تحضير فطيرة اللحم المفروم بعجينة العشر دقائق حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات فطيرة اللحم المفروم بعجينة العشر دقائق؟
تحتاج إلى 12 مكونات: مقادير الحشوة، لحم مفروم، دهن الخروف، دبس الرمان، زيت عباد الشمس، ملح، فلفل أسود، البصل، البهار الحلو، صنوبر، صفار البيض، عجينة العشر دقائق.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة اللحم المفروم بعجينة العشر دقائق؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2023-10-17
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2023-10-17
طريقة عجينة العشر دقائق الاصلية المجربة
عجينة العشر دقائق الحقيقية او كما يسميها البعض عجينة السبع مقادير، هي نوع من انواع العجائن المشهورة والسهلة التحضير والتي تتميز بتعدد استخداماتها، فيمكن استخدامها في الحشوات المالحة مثل فطائر الجبنة او مناقيش الزعتر او البيتزا بالطريقة الايطالية ، و يمكن استخدام عجينة العشر دقائق في الحشوات الحلوة مثل الشوكولا او الصوص الابيض او الفواكه المجففة وسبب تسميتها بعجينة العشر دقائق هو انها تنقسم الى مرحلتين اول مرحلة تضعي كمية معينة من المقادير تتركيها عشر دقائق ، ثم تضيفي القسم الثاني من المكونات وتصبح جاهزة للعمل بها ولا تحتاج الى تخمير، هذه العجينة يمكن استخدامها لكل انواع الفطائر والبيتزا وهي عجينة مجربة واصبحت معتمدة من قبل الكثير من السيدات واليكم طريقة عمل عجينة العشر دقائق بمقادير مجربة.
فيديو
2023-10-17
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2023-10-17
عجينة العشر دقائق لشخصين
عجينة العشر دقائق لشخصين .. اخترنا لك أسهل طريقة لتحضير عجينة العشر دقائق والمناسبة لشخصين فقط، واحشي العجينة بحسب رغبتك
2023-10-17
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2023-10-17
سباغيتي مع كرات اللحم
حضري وصفة سهلة و مناسبة لمائدة رمضان، سباغيتي بكرات اللحم شهية و سهلة
2023-10-17
خبز الشوفان بدون جلوتين
خبز الشوفان بدون جلوتين ... نقدم وصفات الخبز للأشخاص الذين يرغبون في تناول الخبز الخالي من الجلوتين أو بسعرات حرارية منخفضة، جربي خبز الشوفان في مطبخك وتمتعي بالصحة والعافية تعلمي أيضاً: خبز الشوفان بثلاث مكونات
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.