طريقة عمل فطيرة الجبن بالقشطة والزعتر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الجبن بالقشطة والزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط جميع المقادير السابقة في الخلاط

  • 2

    ثم توضع في صينية تيفال مدهونة مع الزيت

  • 3

    ثم توضع القشطة و الجبنة في زبدية وتخلط

  • 4

    ثم توزع على سطح الخليط الموجود بداخل الصينية ثم يوضع على الوجه زعتر مع السمسم

  • 5

    ثم تغطى لتخمر لمدة ساعة ونصف أو ساعتين ثم تدخل الفرن تشعلين النار من الأسفل حتى تنضج

  • 6

    ثم تشعلين النار من الأعلى حتى يصبح لونها أحمر ومن ثم تخرجينها لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات كيف انتهى الأمر بالنسبة لك، ولا تتردد في مشاركة أي نصائح أو أشكال مختلفة قمت بها. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!