فطائر التونة بالبطاطس المحمرة

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

464 سعرة

بروتين

23.5 جم

دهون

15.8 جم

كربوهيدرات

53.9 جم

سكر

3.9 جم

ألياف

6.5 جم

ملح

0.20 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   قشري البطاطا، وقطعيها إلى مكعبات صغيرة متساوية الحجم.

2. 2

   ضعي البطاطا في قدر مناسب مليء بالماء، وقومي بسلقها على نار متوسطة.

3. 3

   صفّي البطاطا من الماء جيداً. 

4. 4

   أضيفي 50 غم من الزبدة على البطاطا، وقلّبي الخليط باستخدام ملعقة خشبية.

5. 5

   صبي الحليب على البطاطا المسلوقة، وقلّبي الخليط جيداً.

6. 6

   قومي برش الملح على البطاطا المهروسة، وقلّبي جيداً، ورشّي الفلفل على البطاطا المهروسة، وقلّبي الخليط جيداً.

7. 7

   قومي بغسل الجزر وقشريه.

8. 8

   قطعي الجزر إلى مكعبات صغيرة متساوية الحجم.

9. 9

   ضعي الكمية المتبقية من الزبدة في مقلاة مناسبة على نار متوسطة.

10. 10

    أضيفي الجزر في مقلاة الزبدة، وحركيها، وأضيفي البصل الأخضر على الجزر، وقلّبي جيداً.

11. 11

    أضيفي الكرفس على الخليط السابق، وقلّبيها جيداً، حتى تذبل المكونات السابقة، وأضيفي الدقيق على الخليط السابق، وقلّبيها جيداً.

12. 12

    ضعي الكريمة على الخليط السابق، وقلّبيها جيداً.

13. 13

    يغطى الخليط السابق بغطاء مناسب، ويترك على نار منخفضة مدة خمس دقائق.

14. 14

    صفّي التونة من الزيت، وأضيفيها على الخليط السابق، وقلّبيها جيداً.

15. 15

    أضيفي البازيلاء على الخليط، وقلّبي جيداً.

16. 16

    ضعي الذرة وقلّبي جيداً، ور

17. 17

    أضيفي نصف كمية الجبن على الخليط، وقلّبيها جيداً.

18. 18

    اتركي المقلاة على النار حتى تذوب الجبنة.

19. 19

    ارفعي المقلاة عن النار، واتركيها جانباً ، حتى تبرد.

20. 20

    ادهني صينية الفرن الكهربائي بالزبدة.

21. 21

    وزعي نصف كمية البطاطا في الصينية، ووز

22. 22

    قومي بتوزيع الكمية المتبقية من البطاطاعلى خليط التونة.

23. 23

    رشّي الكمية المتبقة من الجبن على الخليط السابق.

24. 24

    ضعي صينية الفطيرة داخل الفرن الكهربائي، حتى يذوب الجبن، ويتحمر الوجه وقدميها.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة

المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة  

2026-07-08

ريش بالفرن مع البطاطس

ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً:  الريش الضاني في الفرن

2026-07-08

عجينة العشر دقائق للفطائر بالزبادي

عجينة العشر دقائق للفطائر بالزبادي .. بات تحضير وصفات العجين من أسهل الوصفات السريعة المحضرة في البيت، تعلمي طريقة عجينة العشر دقائق المخصصة للفطائر الهشة واللذيذة  شاهدي:  عجينة العشر دقائق بالفيديو

2026-07-08

ساندويش التونة الصحي للرجيم

تعد أطباق التونا من الأطباق المناسبة لتخفيف الوزن، جربي وصفة ساندويش التونا لرجيم صحي... وصفة سهلة وسريعة وشهية في آن واحد.. وبأقل السعرات الحرارية

2026-07-08

ساندويش تونة صحي وسريع

ساندويش تونة صحي وسريع .. إن تحضير ساندويش تونة يعني تناول طعام صحي ولذيذ ومغذي لكل أفراد العائلة، يمكن تحضير ساندويش تونة كوجبة إفطار أو عشاء خفيفة وطيبة .. ولتخفيف وزنك، حضري ساندويش التونة الصحي للرجيم

2026-07-08

سمك مشوي بالخلطة الحارة

سمك مشوي بالخلطة الحارة ..لمحبي المأكولات البحرية، والأسماك، خصصنا لك لوجبة غداء اليوم، كيفية عمل السمك بخلطة التتبيلة الحارة والمميزة، جربيها الآن

2026-07-08

بطاطس شيبس مقرمش

بطاطس شيبس مقرمش ..  البطاطس المقلية أو البطاطس الشيبس من الوجبات الجانبية التي يفضلها الجميع.. تعرفى على الطريقة الصحيحة لعمل بطاطس الشيبس المقرمشة ذات طعم رائع

2026-07-08

صينية دجاج بالبطاطس بالفرن

تعتبر وجبة الدجاج بالبطاطس في الفرن من أكثر الأطباق رغبة من قبل الكبار والصغار على حد سواء، جربي طريقة مختلفة لإعداد الدجاج مع البطاطس بالفرن والتي يقدمها مطبخ سيدتي خصيصا لك لمائدة مميزة. اقرئي ايضاً : دجاج مشوي بالفرن