مكرونة بالدجاج المقرمش
المقادير
- مكرونة
- صدور دجاج فيليه
- خلطة اكسترا كريسبي
- زيت للقلي
- صلصة طماطم
- ثوم مفروم
- بصل
- جنزبيل بودرة
- بيض
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يتبل الدجاج بالملح والفلفل، الثوم، البصل والجنزبيل
-
2
تترك حوالي ليلة في التتبيلة
-
3
تضاف 2 بيضة ونقلب
-
4
تقلى في زيت غزير وساخن
-
5
تقدم مع المكرونة
-
6
للمكرونةيسخن الزيت على النار ثم يضاف الثوم ويقلب حتى يصفر اللون
-
7
للمكرونة
-
8
تضاف الصلصة ثم يضاف الماء
-
9
تضاف المكرونة ونقلب