طريقة عمل فطائر السمك بالطماطم

طريقة عمل فطائر السمك بالطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر السمك بالطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 حبة طماطم
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 6 جم 80 عجينة باف بارى
• 2 قطعة فيليه سمك

خطوات التحضير

• 1

  نقلى الطماطم في الزيت بعد تقشيرها وتقطيعها ونضعها في الوعاء المخصص للفرنثم نضع العجينة فوقها ونخبزهما في الفرن .

• 2

  وبعد أن تنضح العجينة نخرجها ونقلبها على الوجه الآخر بحيث تصبح الطماطم في الأعلى .

• 3

  تقلى شرائح سمك الفيليه في زيت الزيتون من الجهة الخارجية فقط ، ونضعها فوق فطيرة الطماطم وندخلها الفرن قليلاً وتقدم بإضافة بعض الليمون عليها .

وهناك لديك! وصفة فطيرة سمك لذيذة وصحية مثالية لوجبة صيفية. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة ويرجى إعلامي إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات.