فخذ خروف مشوي بالفرن
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
فخذ خروف مشوي بالفرن .. للمناسبات العائلية المميزة، ولتقدمي أشهى وأطيب أكلات العزايم، نقدم لك طريقة إعداد فخذ خروف مشوي بالفرن، وحضري بجانبه أشهى المقبلات والسلطات العربية والغربية المفضلة لديك
المقادير
-
فخذ
خروف
(حسب الذوق)
-
1 حبة
البصل
-
1 حبة
طماطم
-
1 حبة
الجزر
(مبشور)
-
عصير الليمون
(حسب الذوق)
-
كوب
لبن زبادي
-
ملعقة
دبس الرمان
(اختياري)
-
ملعقة كبيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
سكر
-
ملعقة صغيرة
بودرة الزنجبيل
-
ملعقة صغيرة
بابريكا
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
عود
اعواد الكرفس
-
0.5 ملعقة
هيل
(بودرة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي جميع المقادير ماعدا دبس الرمان بالخلاط الكهربائي مع وضع التوابل عليها.
-
2
?جهزي عدة فتحات بالفخذ الضاني لوضع الخليط خلالها، وادهني باقي الخليط على سطح الفخذ.
-
3
أضيفي دبس الرمان.
-
4
?ضعي الفخذ والخليط جانبا لمدة ربع ساعة.
-
5
?أدخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيها لمدة ساعة ونصف وربما أكثر على حسب حجم الفخذ.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من لحم الضأن المشوي بالفرن! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فخذ خروف مشوي بالفرن؟
يستغرق تحضير فخذ خروف مشوي بالفرن حوالي 120 دقيقة.
ما هي مكونات فخذ خروف مشوي بالفرن؟
تحتاج إلى 15 مكونات: فخذ خروف، البصل، طماطم، الجزر، عصير الليمون، لبن زبادي، دبس الرمان، ملح، سكر، بودرة الزنجبيل، بابريكا، فلفل أسود، جوزة الطيب، اعواد الكرفس، هيل.
لكم شخص تكفي وصفة فخذ خروف مشوي بالفرن؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
فيديو
2026-07-08
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2026-07-08
منسف اللحم
حضري أطيب طبخات عيد الأضحى باللحم، وتعلمي من المطبخ الأردني طريقة عمل أشهر الأكلات، المنسف الشهي بطريقة سهلة وناجحة
2026-07-08
أرز المنسف
أرز المنسف ... تعلمي طريقة عمل وصفات الأرز المخصصة لكل الطبخات، وحضري على سفرتك أكلة منسف على الأصول، جربيه اليوم وبالصحة والعافية شاهدي: المنسف الأردني على الطريقة التقليدية بالفيديو
2026-07-08
برياني الدجاج الهندي .. الطريقة الأصلية
عضوة مطبخ سيدتي Khuloud Bokhari قدمت لنا طبق برياني الدجاج الهندي بالطريقة الأصلية، حضريها وشاركينا رأيك بطعمها الشهي واللذيذ. اقرئي ايضاً : رز برياني الخضار
2026-07-08
أرز مندي اللحم .. الوصفة الأصلية
الأرز المندي من الوصفات المتعارف عليها في السعودية ومنطقة الخليج العربي وتقدم في العزومات والمناسبات. اقرئي ايضاً : طريقة عمل الأرز بلحم الغنم لعزومة مثالية
2026-07-08
ورق دوالي مع كوسا وريش
ورق العنب أو (الدوالي) وصفة ورق الدوالي تشتهر بطعمها الشهي الغني بالحامض والكوسا المحشو المحبب لدى الجميع حضرت الشيف مارغو قبطي وصفة ورق الدوالي مع الكوسا وريش اللحم الشهية على الطريقة التقليدية
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.