دجاج تكا بالأرز المبهر

طريقة عمل دجاج تكا بالأرز المبهر خطوة بخطوة بـ30 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1 عدد دجاج (خالية من الجلد و مقطعة)
• 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
• 0.5 كوب زبادي
• 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)
• 2 ملعقة صغيرة بابريكا
• 0.5 ملعقة صغيرة زعفران (مطحون)
• 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 0.5 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
• 4 فص ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة صغيرة خل
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة (جافة)
• 1 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
• 3 قطعة فحم
• 1 عدد بصل (متوسطة الحجم مبشورة)
• 3 عدد ورق لورا
• 1 عدد ليمون مجفف ("لومي")
• 2 عود قرفة
• 3 فص مستكة
• 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
• 3 كوب ارز بسمتي (طويل الحبة)
• 1 كيس خضار مشكل مجمد (جزر وبسلة)
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس للتزيين

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج تكا بالأرز المبهر؟

يستغرق تحضير دجاج تكا بالأرز المبهر حوالي 55 دقيقة (15 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).

ما هي مكونات دجاج تكا بالأرز المبهر؟

تحتاج إلى 30 مكونات: دجاج، زيت نباتي، زبادي، صلصة طماطم، زنجبيل، بابريكا، زعفران، زيت زيتون، حبهان، ثوم، ملح، خل، كزبرة، كمون مطحون، فحم، بصل، ورق لورا، ليمون مجفف، قرفة، مستكة، ثوم مفروم، زنجبيل، حبهان، كركم، فلفل اسود، ملح، بهارات مشكلة، ارز بسمتي، خضار مشكل مجمد، بقدونس للتزيين.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج تكا بالأرز المبهر؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-09-11

“معجنات صينية “دامبلينج

معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة

فيديو

2026-09-11

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية

فيديو

2026-07-08

شاورما مصري

طريقة عمل شاورما مصري خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

كبدة اسكندراني

طريقة عمل كبدة اسكندراني خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

فطير مشلتت

طريقة عمل فطير مشلتت خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

لقمة القاضي

طريقة عمل لقمة القاضي خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

تاكو الدجاج

طريقة عمل تاكو الدجاج خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

خلطبيطة بالصلصة

طريقة عمل خلطبيطة بالصلصة خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.