دجاج صيني بالخضار دايت .. وصفات الرجيم نعدها لكِ بكل عناية لتتمتعي بطعمها الخفيف والشهي، تعلمي خطوات تحضير طبخات الدجاج من المطبخ الصيني بكل سهولة وبطعم رائع شاهدي: الدجاج الصيني بالفيديو
المقادير
- 2 صدر صدر الدجاج (شرائح)
- 3 ملعقة كبيرة الصويا صوص
- 2 حبة الجزر (شرائح بالطول)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأصفر (شرائح)
- كوب الفطر (شرائح)
- 1 حبة البصل (كبير الحجم / شرائح)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة النشاء
- مكعب مرق دجاج
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 كوب الماء
خطوات التحضير
-
1
انقعي الدجاج المقطع بالصويا صوص لمدة 15 دقيقة.
-
2
سخني الزيت على النار وحمري الدجاج حتى يصبح ذهبياً ويستوي.
-
3
في قدر آخر حمري البصل بالزيت وأزيليه واتركيه جانباً.
-
4
في نفس الزيت حمري الفلفل الملون لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الجزر وقلبيه وازيليه جانباً.
-
5
قلبي الفطر في نفس القدر لمدة 10 دقائق.
-
6
ضعي الماء في قدر على النار وأضيفي النشا مع التحريك ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج والصويا وحركي.
-
7
أضيفي الخضار المشوحة بالزيت واتركي الخليط على النار حتى يتكاثف.
-
8
أضيفي قطع الدجاج على وجه الخليط وقدميه إلى جانب الأرز المبخر.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها في المنزل. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا.
كالعادة، شكرًا على القراءة والطهي معي!