دجاج مشوي بالكاري والعسل والماسترد .. تميزي وقدمي على سفرتك ألذ وأطيب طبخات الدجاج الشهية، تتبعي الخطوات البسيطة وأعدي دجاج مشوي بالكاري والعسل والماسترد، بالمذاق الطيب واللذيذ
المقادير
- 0.33 كوب الزبدة (مذوبة)
- 0.33 كوب العسل
- 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاري
- ربع كوب الماسترد (ديجون)
- ربع ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- 4 صدر فيليه صدر الدجاج
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الزبدة المذوبة والعسل والماسترد وبودرة الكاري والشطة المجروشة في وعاء جيداً.
-
2
?ضعي الدجاج في طبق الفرن وصبي خليط الزبدة والعسل والماسترد فوق الدجاج وغطي الطبق وأدخليه الثلاجة ليلة كاملة أو على الأقل 4 ساعات.
-
3
أخرجي الطبق من الثلاجة وسخني الفرن على حرارة 190 درجة.
-
4
?غطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
-
5
أزيلي ورق الأولمنيوم وأعيدي الطبق للفرن حتى يتحمر الوجه.
-
6
?قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة.
هذا هو! دجاجك المشوي مع الكاري والعسل والخردل جاهز للاستمتاع. أتمنى أن تكون قد أحببت هذه الوصفة بقدر ما أحببت. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
