دجاج كورما من المطبخ الهندي بسعرات حرارية أقل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   امزجي البصل و الثوم و الزنجبيل في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج مهروسا و ناعما

2. 2

   ضعي المزيج في مقلاة مع 3 ملاعق كبيرة من الماء وقلبي لمدة 5 دقائق ثم اضيفي معجون الكورما و قلبي لمدة دقيقتين

3. 3

   اضيفي صدور الدجاج المقطعة و اللوز المطحون و الزبيب و المرق و قلبي المزيج حتى يغلي ثم غطي المقلاة و اتركيها على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج

4. 4

   ازيلي المقلاة عن النار و اضيفي اللبن الزبادي و الكزبرة و قدميها ساخنة إلى جانب الأرز المطهو على البخار

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل دجاج البطاطس المحمرة

دجاج البطاطس المحمرة طبق شهي ومشهور ، يمكن تحضيره في وقت قصير نسبيا ، وبالتالي هو من اكثر انواع صواني الدجاج بالبطاطا شهر ، حيث يعتبر دجاج البطاطس المحمرة وجبة متكاملة تقدم معها السلطة الخضراء او سلطة لبن وخيار .

2023-10-17

طريقة عمل صدور دجاج محشية بالفريك

صدور دجاج محشية بالفريك من الاكلات الرائعة ذات القيمة الغذائية المرتفعة وهي عبارة عن صدور دجاج تحشى بالفريك بعد طهيه بالمكونات المذكورة لتعطي طعما رائعا ، يزيد من النكهة الرائعة لقمح الفريكة

2023-10-17

كودو الدجاج على اصوله من مطبخ طريقة

كودو الدجاج نوع من انواع المقبلات اللذيذة ، ومن اكلات الدجاج العالمية ، ويمكن ان تعمل على شكل ساندويتشات او طبق يؤكل مع الخبز العربي والى جانبه البطاطا المقلية والسلطة وهو سريع التحضير

2023-10-17

طريقة عمل الدجاج المتبل بالبهارات

الدجاج المتبل بالبهارات وصفة جديدة لمحبي الدجاج وهي عبارة عن دجاج متبل بتتبيلة رائعة حيث يضاف اليها الزعتر الذي يضيف طعما غير عادي الى هذه الوصفة اللذيذة