دجاج بالكاري بحليب الجوز الهند
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
دجاج بالكاري بحليب الجوز الهند قدميه في رمضان وتمتعي مع عائلتك بأطيب أكلات رمضان
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
3 ملعقة كبيرة
بودرة الكاري
-
0.5 ملعقة صغيرة
القرفة
(مطحونة)
-
ملعقة صغيرة
بابريكا
(مطحونة)
-
ملعقة صغيرة
الزنجبيل
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
سكر
-
ملعقة كبيرة
طماطم
-
3 صدر
صدر الدجاج
(مقطع مكعبات)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
كوب
لبن زبادي
-
0.75 ال كوب
حليب جوز الهند
-
2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 374 سعرة
- بروتين
- 34.2 جم
- دهون
- 23.5 جم
- كربوهيدرات
- 6.9 جم
- سكر
- 5.0 جم
- ألياف
- 6.4 جم
- ملح
- 1.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت والزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة وقلّبي فيه البصل حتى يصبح ذهبي اللون.
-
2
أضيفي الثوم، الكاري، القرفة، البابريكا ، الزنجبيل، السكر والملح.
-
3
قلّبي المكونات لحوالي دقيقتين ثمّ أضيفي قطع الدجاج، معجون الطماطم، الزبادي وحليب جوز الهند.
-
4
إغلي المزيج على حرارة متوسّطة ثمّ خففي النار واتركي الدجاج حتى ينضج لـ20-25 دقيقة.
-
5
أضيفي عصير الليمون الحامض والفلفل الأحمر الحار.
-
6
اغلي المزيج لـ5 دقائق إضافية ثمّ إرفعي القدر عن النار.
-
7
قدميه ساخنا إلى جانب الأرز المفلفل
باتباع النصائح والتقنيات الواردة في هذه المقالة، ستتمكن من صنع كاري الدجاج اللذيذ بحليب جوز الهند الذي من المؤكد أنه سيثير إعجاب عائلتك وأصدقائك. فما تنتظرون؟ احصل على الطهي!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالكاري بحليب الجوز الهند؟
يستغرق تحضير دجاج بالكاري بحليب الجوز الهند حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بالكاري بحليب الجوز الهند؟
تحتاج إلى 14 مكونات: زيت الزيتون، البصل، الثوم، بودرة الكاري، القرفة، بابريكا، الزنجبيل، سكر، طماطم، صدر الدجاج، ملح، لبن زبادي، حليب جوز الهند، عصير الليمون.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالكاري بحليب الجوز الهند؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
الكبسة السعودية التقليدية
الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل فراخ بصوص الكاري
الدجاج من الأطعمة التي لا يستغنى عنها في كل مكان فهو معروف بكونه خفيف على المعدة ويمكن تحضيره بعدة طرق مع أنواع كثيرة من الصوص وبمذاق مختلف ورائع وشهي في كل مرة، وفي وصفة اليوم نقدم الفراخ بصوص الكاري اللذيذ بطريقة سهلة وسريعة ويمكن تقديمه إلى جانب الأرز الأبيض .
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
2026-07-08
سباغيتي مع كرات اللحم
حضري وصفة سهلة و مناسبة لمائدة رمضان، سباغيتي بكرات اللحم شهية و سهلة
2026-07-08
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
فيديو
2026-07-08
سلطة الكيل الشهية على طريقة المطاعم بالفيديو
جددي بأطباق السلطات الطيبة على مائدة رمضان، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل سلطة الكيل الشهية على طريقة المطاعم، طبق شهي ويستحق التجربة
2026-07-08
سمبوسة هندية بالخضار
حضرنا لك سيدتي.. طبق سمبوسة هندية بالخضار، لا تترددي بتقديم طبق السمبوسة لضيوفك وعائلتك بالحشوات الشهية والمميزة.. وأبهريهم بطعمها الشهي والمميز
2026-07-08
صوص الكاري
صوص الكاري .. تعلمي أشهر الصلصات من المطابخ العالمية، ونخص اليوم المطبخ الهندي، وقدمي صوص الكاري بجانب أصناف اللحوم أو الخضار المفضلة لعائلتك
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.